地标登记GI陕西延安市综合评分 85
宜川核桃
宜川核桃具有皮薄、出仁率高，含油高的特点。果实呈坚果圆形，果基较平，果顶微尖，壳面呈浅黄色，缝合线窄而平，结合紧密；果面光滑美观，均匀不露仁，用手轻轻一捏就可剥开，可取整仁；内种皮为淡黄色，无涩味；果仁饱满浓香，颜色为淡黄色，味道香甜而不涩。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
陕西省延安市宜川县现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 64065827
- 数据编号
- SINOGI09904
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
陕西省延安市宜川县现辖行政区域
品质特征
宜川核桃具有皮薄、出仁率高，含油高的特点。果实呈坚果圆形，果基较平，果顶微尖，壳面呈浅黄色，缝合线窄而平，结合紧密；果面光滑美观，均匀不露仁，用手轻轻一捏就可剥开，可取整仁；内种皮为淡黄色，无涩味；果仁饱满浓香，颜色为淡黄色，味道香甜而不涩。
注册登记信息
GIM 商标64065827
官方文档
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宜川核桃 地理标志证明商标管理规则▾
（来源：地理标志证明商标公告2022年8月6日）