按产季证据与品类日历,浏览华中8月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
泰兴雪梨果实圆形或倒卵圆形,平均单果重300g。果皮翠绿色,果面光滑,果点小;果梗周围有褐色锈斑;果心小,果肉雪白色,肉质细脆,石细胞少,汁液多、味甜。
产地 江苏省泰州市泰兴市现辖行政区域
时令日历 · 梨
同仁黄果梨鹅卵形,长10-14cm,横径7-10cm;色泽金黄,皮薄松软;果肉酸味独特,清香沁人;经后熟自然冷冻后逐渐变为黑褐色,出汁率高,口味酸甜适中。
产地 黄南州同仁县现辖行政区域
果形端正近圆形,缝合线明显,梗洼窄深,果实两半部对称,果个较大,果实成熟时全红,茸毛密短,肉厚、多汁、色泽鲜艳(果肉近核处)、果肉脆硬,肉质细,纤维少,味甜香气浓,口感甜脆爽滑。老熟时果皮较易剥离。
产地 长安区王莽、太乙宫、引镇等3个乡(街办)共16个自然村。
时令日历 · 桃
果卵圆形,大小整齐,表皮底色发黄,色泽鲜艳美观,果肉白色,肉质细而质脆、汁多无渣、酸甜适中。
产地 云南省大理白族自治州巍山彝族回族自治县马鞍山乡、巍宝山乡、五印乡等十个乡镇现辖行政区域。
外形美观、色泽金黄;皮薄肉细、核小无渣、香甜脆嫩、味美多汁、酸甜适度。
产地 山东阳信县阳信镇、河流镇、劳店乡、水落坡乡、商店镇、翟王镇、洋湖乡、流坡坞乡、温店镇等9个乡镇。
仰化荷藕主藕5节,粗壮均匀,藕段长20~30cm,直径6~8cm;花香藕表皮乳白无锈,生食脆嫩清香、汁多味甜,熟食细腻脆爽、藕香浓郁。
产地 宿迁市宿豫区现辖行政区域
时令日历 · 藕
毛木耳子实体胶质,浅园盘形,耳形不规则,厚度2-15um,有明显基部,无柄,基部稍皱,新鲜时软,干后收缩。子实层生里面,平滑或稍有皱纹,紫灰色,后变黑色。外面有较长绒毛,无色,仅基部褐色。口感质地粗韧、硬脆耐嚼、爽口。
产地 鱼台县现辖行政区域
时令日历 · 木耳
果实外形纺锤形,果皮黄褐色,密生针刺、萼片宿存暗绿色,果肉金黄色,肉质脆嫩,风味浓,囊室着生丝状种子。
产地 安顺市西秀区、平坝县、普定县、镇宁县、关岭县、紫云县、安顺经济开发区、黄果树管委会现辖行政区域
果面色泽鲜亮,果点小而均匀,皮薄而光滑,果大、核小、多汁、味甜、质细、化渣。
产地 四川省眉山市仁寿县现辖行政区域
大年沟血桃”果形圆正,红若丹霞,果肉、果核容易分离,富含深红似血的果肉,食之绵软香甜,回味悠长。
产地 鲁山县现辖行政区域
代县酥梨其个头大,色泽金黄、果肉酥脆,含糖量高,果形上保持了酥梨个大、周正美观的优点,果皮色泽更加光洁金黄。代县酥梨果型似鸭梨,皮薄肉厚,果核小,酥脆可口,清香浓郁,品质优良,风味独特。
产地 山西省忻州市代县现辖行政区域
店子秋桃肉细、味甜,可溶性固形物含量高,硬度适中,耐贮存。“金秋红蜜”果实圆形,缝合线较明显,果顶略凸起;果个大,大小均匀,平均单果重285g,最大果重600g;果皮中厚,不易剥离,成熟时果实底色乳白色,套袋果70%以上着红色,果肉乳白色,粘核,近核处有红晕,肉质细密、硬、脆、味甘甜。“寒露蜜”果实平均重280g,果实扁平。果面底色浅绿,成熟时着色40%左右,表面光滑;果肉乳白色,肉质细嫩,近核处红色,甜度高。“冬雪蜜”,平均单果重110g,果实圆形,顶部平,梗洼狭、较深,缝合线较明显。果皮底色黄绿,向阳面有红彩。果肉乳白色到乳黄色,半黏核,味甜,清香。
产地 山东省青岛市现辖行政区域
产地 晋中市榆次区现辖行政区域
果大皮薄、汁多味甜--外观近圆形,果皮呈黄绿色、果面洁净、光滑。果肉为白色,核小,肉质细嫩,入口化渣,味道香甜。
产地 二圣镇现辖行政区域内
果实近圆形或圆锥形,果形端正,果皮黄褐色或黄绿色,果心小,果肉白色,肉质脆嫩化渣,石细胞少,汁多味浓,酸甜爽口,微具香气。
产地 重庆市渝北区现辖行政区域
汾西梨多为锥桶状圆形,果肉细腻,核小,酥脆甜爽,汁液多,酸甜可口,芳香味浓。果型端正,品相好。色泽微黄或黄中带绿,果面光泽细腻。
产地 汾西县所辖团柏乡、永安镇、对竹镇、佃坪乡、和平镇、邢家要乡、僧念镇共7个乡镇37个行政村。