按产季证据与品类日历，浏览东北8月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
谢岗荔枝果实饱满，外观色泽纯正，果壳薄而韧，果梗长，果皮紫红色，光泽鲜亮，龟裂片小，中央有小刺，缝合线不明显；果肉厚，肉色有如白蜡，脆爽而清甜、多汁，食用时有一种桂花香味道；其果实圆球形，果顶浑圆或钝，近蒂部偶有尖刺，密而少，核果小
产地 东莞市现辖行政区域
时令日历 · 荔枝（肩季）
姜芽与上茎秆基部呈紫红色，姜块分枝多，呈双层或多层排列，形似红莲花。小种红爪姜姜块较瘦，芽头稍尖，抗性强，高产稳产，适宜鲜食和加工；小种红爪姜将快打而肥壮，芽头钝平，萌芽多。辣度高、纤维多、耐贮藏，嫩姜姜肉质脆嫩，味道鲜美，可加工成紫姜等酱菜，老姜质地坚实，较耐贮藏，辛辣味鲜，香气浓郁。
产地 浙江省嘉兴市南湖区新丰镇现辖行政区域。
时令日历 · 姜（肩季）
皮薄肉厚，紫红色，油光发亮，含糖量高，生食酸甜适口风味极佳，品质上等。
产地 河北省邢台市新河县。
时令日历 · 枣（肩季）
质地松软，入口味鲜，香而不腻，出粉率高，葡甘聚糖含量高，加工出的魔芊精粉色白、粘性强。
产地 新化县现辖行政区域
时令日历 · 芋（肩季）
果实近圆形或卵圆形，果中大，果皮凹凸不平、呈淡红色、皮薄。新平荔枝果实未全熟、果皮绿带红时为最佳食用期，适食期果肉白蜡色，肉厚，核小、质爽脆，多汁，味清甜带香微酸，口感佳。
产地 云南省新平县现辖行政区域内桂山街道、古城街道、扬武镇等12个乡镇。
香郁肉黄、酸甜可口，形正果大、色泽艳丽、抗病早熟，鲜果营养丰富，并含钙、铁、锌等多种微量元素。
产地 新泰市岳家庄、刘杜镇、羊流镇等16个村镇、街道办事处现辖行政区域。
时令日历 · 苹果（肩季）
新郑大枣即灰枣，与其它品种相比最显著的区别就 是：抓一把干枣在耳边摇动，可听见哗哗的响声。 该品种皮薄，中等果个，长倒卵形，胴部上端稍细，略歪斜，果肩圆斜，略耸起，梗洼小，中等深 果顶广圆，项点微凹，果面较平整。果肉组织致密，制干率高。干枣富有弹性，用手捏干枣，松手后可复原。 果肉离核，用手即可将果肉与果核撕开，且果核上不留果肉。果味甘甜芳香，不发酸。果核小。干枣果皮皱纹 细、浅、密。
产地 新郑市现辖行政区域
皮薄、肉厚、核小、味甜。
产地 河南省郑州市新郑市辖区。
新郑小枣即鸡心枣，与其它品种相比最显著的区别 就是：抓一把干枣在耳边摇动，可听见哗哗的响声。 该品种皮稍厚，小型果个，椭圆形，果肩圆，略披斜，梗洼中等深广，环洼大而深，果顶齐平或渐 尖，顶点突，柱头遗存，果面平整。果肉组织致密，制干率高。干枣富有弹性，用手捏干枣，松手后可复原。 果肉离核，用手即可将果肉与果核撕开，且果核上不留果肉。果味甘甜芳香，不发酸。果核小。干枣果皮皱纹 细、浅、密。
个大、皮薄、肉厚、核小、色鲜、味甘。
产地 河北石家庄市行唐县山区丘陵13个乡镇。
行唐核桃个头较大，单果重12-13.5 克，最大可达 15 克:果仁皮色淡黄褐色，仁肉乳白色:果仁饱满，充实肥壮，果面光洁，缝合线浅，出仁率高，含油量高，含油量＞61%;其易剥离完整果仁，味道香甜。外观有4-6条不规则纵棱，顶端锐尖，底部凹进明显:核仁隔膜较薄，出仁率约 52%，含水量＜8%，涩味较小。每百克含蛋白质＞16 克、维生素 E＞52 毫克。
产地 河北省石家庄市行唐县现辖行政区域。
时令日历 · 核桃（肩季）
行唐苹果果实圆形或近圆形果顶圆平，果型端正，果形指数为 0.85~0.90:平均单果重 260 克，最大单果重 450 克:果面80%以上着鲜红或深红色条纹或晕，色泽艳丽:果面光滑洁净，无锈斑:果皮薄，果肉白色或淡黄色，质密细脆，汁液多，酸甜适口:果心小，果香味浓郁。行唐苹果可溶性固形物＞14.0%，总酸(以苹果酸计)＜2.8 克/千克，硬度7N/平方厘米，维生素 C27.3 毫克/100 克。
邢台酸枣外形小，呈圆形或椭圆形，果实直径平均在0.8-1.5厘米。成熟后的果实外皮呈紫红色，光滑且无皱纹，果皮与果肉紧密，皮与肉可同时食用，内核近球形，直径平均在0.5-1.0厘米，有粗糙感，质地坚硬，呈暗红色，有酸味，断面种仁浅黄色，有油性，味甘淡。
产地 邢台县现辖行政区域内
外形呈扁圆形，鳞皮棕褐，表皮光滑，模样俊俏，肉质呈乳白色，口感粉而不松、细而不腻、松软中有着筋力、清香中透着绵甜。富含多种营养成分、多种维生素及矿物质，另外，兴化龙香芋球茎中还含有增加人体免疫机制的多聚糖。
产地 兴化市现辖行政区域
坚果艳丽，以香、甜、糯性好、营养价值高、皮易剥离。含有多种氨基酸和微量元素。
产地 河北省承德市兴隆县兴隆镇、南天门乡、半壁山镇等20个乡镇、290个行政村。
时令日历 · 板栗（肩季）
果形一致，黄绿色，色泽均匀，果面洁净，果肉细嫩，黄色或黄绿色，果心淡黄色或红色呈放射状，肉质细嫩、香味浓郁、酸甜可口。
产地 四川省宜宾市兴文县现辖行政区域。
时令日历 · 猕猴桃（肩季）
