按产季证据与品类日历，浏览西北7月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
果实形状有圆、扁圆、纺缍形、椭圆形、长棒状等。果皮色有绿、白、黄，还有各种浅色花纹、条带等。果肉有白、绿、橙红等，常带香气。
产地 宁夏自治区贺兰县贺兰县常信乡张亮村。
时令日历 · 甜瓜
阿克陶巴仁杏果实大单果重 30-50 克，果肉鲜、色艳、含糖分高;其果实饱满，果肉厚实鲜嫩，口感细腻滑润，外观呈椭圆形，皮薄，果皮光滑无绒毛，果皮油亮，色泽艳;果仁甜，晒制杏干带胶质状，否干味甜，晒干率高，每3公斤鲜果可制1公斤杏干，制成杏干后，肉厚、肉质柔软、香甜，可加工成杏脯、杏酱、杏汁等系列产品。每百克含可溶性固形物≥26 克、糖分≥16 克、总酸≤1.1克、维生素 C≥18 毫克。
产地 新疆维吾尔自治区克孜勒苏柯尔克孜自治州阿克陶县现辖行政区域。
时令日历 · 杏
果面皱纹均匀、色泽鲜红，油泼香味浓郁。
产地 陕西省宝鸡市凤翔县、岐山县、眉县、扶风县、千阳县、陇县、陈仓区。
时令日历 · 辣椒
外观圆形，表皮乳白色，果肉白色或黄色，口感清香脆甜。
产地 陕西省富平县现辖行政区域
果面皱褶深密，果色深红。辣味中等，辣香味浓。
产地 甘肃省甘谷县大像山镇、新兴镇、磐安镇等13个乡镇现辖行政区域。
株型高大松散、结果均匀、果实长而多螺旋型、果肉厚、辣味深厚、耐储存
产地 甘泉县现辖行政区域内
果形优美、个大均匀、果面洁净、色泽艳丽、肉质脆密、含糖量高、香甜可口、硬度适中，耐运输、耐贮
时令日历 · 桃
果实大呈圆形，顶平，缝合线深而明显，梗洼较深，皮薄、核小，光滑无斑点；果皮金黄、色泽鲜亮，果肉呈黄色，肉肥厚多汁，纤维少，肉质细密、香味浓、酸甜适中。
产地 青海省海南州贵德县现辖行政区域
品种特大，总糖、粗脂肪、粗纤维、干物质、VC及辣椒素含量高。
产地 贵德县现辖行政区域。
瓜形均匀，果肉细，风味浓郁，新鲜洁净，条带与网纹，基本整齐，明显、清晰。
产地 新疆维吾尔自治区哈密市所辖行政区域。
和田甜瓜果实呈卵圆形，果皮底色为墨绿色，蒂部少网或无网纹，单瓜重3一4公斤，皮厚0.4一0.6cm，肉厚5一9cm，果肉有桔红色和绿色两种，瓜形体匀称饱满、肉厚质细、香甜清脆。
产地 新疆维吾尔自治区和田地区现辖行政区域
生育期110天左右，果实长椭圆形，单果重5-8千克，长35-40厘米，直径25-28厘米，果皮呈深绿色，上有10-14道墨绿色色带，整齐清晰。皮厚1-1.2厘米，坚韧，果肉鲜红色，沙瓤，肉质酥脆细腻，汁多，籽少，糖分含量高。
产地 会宁县现辖行政区域内
时令日历 · 西瓜
吉木萨尔四平头特色辣椒个大、肉厚、皮薄、色泽鲜艳、味美·其干物质高、晒干或烘干后复水性好·复水后辣中带甜、脆韧可口
产地 吉木萨尔县现辖行政区域
喀什甜瓜果实呈卵圆形，果皮底色墨绿色，部少网或无网纹，单瓜重3.5-4.5公斤，皮厚0.4-0.6cn，肉厚5-9cn，果肉桔红色或绿色，瓜形体匀称饱满、肉厚质细、香甜清脆。
产地 新疆喀什市现辖行政区域
喀什甜杏外表浅黄色局部点红，光滑亮泽，果实个大，单个平均果重32克，皮嫩肉多，果核小，果仁外壳厚硬，果仁扁椭圆形，黄褐色。
形状个大而圆，果形整齐，形美色艳，果肉皮层厚，耐挤压能力强，光泽红亮，酸甜可口，富含多种营养成分。
产地 永靖县现辖行政区域。
时令日历 · 番茄
