按产季证据与品类日历,浏览华东5月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
被毛全身被毛黑色、稀少,背部有鬃毛,皮肤灰色。体型中等,体质健壮,结构匀称紧凑。典型的体型外貌为:“金钱顶,罩耳朵,灰皮稀毛,双脊背”。肉质,肉色红色有光泽,肌肉有弹性,肉质细嫩,味美多汁,食用时香而不腻。
产地 山东省临沂市现辖行政区域。
登记产季
分青(铁)脚麻和黄脚麻鸡。青(铁)脚麻鸡的喙、胫、趾为铁青色;黄脚麻鸡的喙、胫、趾为黄色。成年公鸡头大,嘴粗短整齐呈荷包形,单冠,冠叶大而鲜红直立;胸深且略向前突;体躯呈马鞍形,羽毛金红色。成年母鸡头清秀,单冠直立,冠中等大小,呈鲜红色;头部和颈前三分之一的羽毛呈深黄色,颈长;背部羽毛分黄、棕、褐三色,有黑色斑点,形成浅麻、中麻、深麻三种。肉质鲜美细嫩,具有“鲜、嫩、爽、滑、甜”特点,口感好。
产地 漯河市舞阳县、临颍县、源汇区、郾城区、召陵区现辖行政区域。
果实色艳味美,皮薄质细。汁多渣少,酸甜适度,清脆可口,早熟耐贮。
产地 孟津梨农产品地理标志地域保护范围为河南省孟津县境内会盟镇等、乐平镇、送庄镇、白鹤镇、朝阳镇、城关镇、麻屯镇、横水镇、小浪底镇、常袋乡等10个乡镇。
成品黄烟为烟色金黄或正黄,烟叶齐整。吸食时略有甜味,使人感到醇和舒适,气味芳香。
产地 莫力达瓦达斡尔族自治旗尼尔基镇、汉古尔河办事处、登特科办事处等17个乡、镇(办事处)及所属220个行政村。
宁陕天麻呈长椭圆形,略扁,皱缩而弯曲;上端带有枯干的杆茎,下端呈凹陷圆盘圈状根痕,带数枚膜质鞘;外表呈黄白色或淡黄棕色,半透明,常有浅色片状的外皮残留,多纵皱,可见数行不明显的须根痕组成横向环纹;气味为土腥味加马尿味。口感淡甜,涩辣味。
产地 陕西省安康市宁陕县境内城关、江口、金川等11个镇行政区域内68个行政村。
根粗大、呈圆柱形或长圆锥形。根头膨大,顶端残留茎基或短纤维状叶基,下部分枝。表面黑褐色或浅棕色。质硬而韧,不易折断。气微香,味微苦。
产地 河北省邯郸市涉县现辖行政区域。
孝感龙剑茶扁平挺直似刀剑,色泽翠绿,干净匀齐、香气栗香持久,滋味鲜醇爽口,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩绿明亮、芽叶成朵。
产地 孝感龙剑茶产于湖北省孝感市。
新津韭黄叶鞘长、较粗大、扁圆形、叶片厚、色泽嫩黄透亮,整体长度比普通韭黄长10cm左右。香味浓,柔嫩。
产地 新津韭黄产于四川省成都市新津县
外形条索紧细显芽形如凤尾,润绿匀整,干茶色泽金黄或翠绿。汤色嫩绿明亮,香气馥郁、幽雅持久,滋味鲜爽,叶底嫩绿明亮,叶白脉绿,显玉色,大小匀称,饮之,唇齿流香,甘味生津,沁人心脾,回味无穷。水浸出物235%,茶多酚含量212%,白茶氨基酸含量约 6.19%-11%。
产地 湖北省宜昌市兴山县现辖行政区域。
宜宾早茶(绿茶)外形扁平挺直秀丽,色泽翠绿油润,香气栗香馥郁,汤色嫩绿鲜亮,滋味鲜爽甘醇,叶底嫩绿明亮。
产地 四川省宜宾市辖区内屏山县、宜宾县、高县等9县1区123个乡(镇)991个自然村。
产地 宜都市全境包括(红花套镇、高坝洲镇、姚家店镇、五眼泉镇、聂家河镇、潘家湾土家族乡、王家畈乡、松木坪镇、枝城镇、陆城街道办事处)。
鲜烟叶:株高适中,有效叶片多,单叶较重。烟株进入成熟期后,整株叶片由下而上逐渐为绿黄色或黄绿色,分层落黄明显,易把握成熟度和便于适时采摘烘烤调制。烤烟:叶片成熟,颜色金黄至桔黄,以桔黄为主;色度饱和,厚薄适中,富油润;叶片组织结构疏松、柔软、弹性好。
产地 玉溪市红塔区、江川县、澄江县、通海县、华宁县、易门县、峨山县、新平县、元江县等一区八县海拔1300~1900米之间平坝、低中山地带和中山地带,共计68个乡镇。
远安黄茶属黄茶类,外形条索环状(俗称环子脚),白毫显露,色泽金黄(略带鱼子泡),汤色黄净明亮,香气神异且持久清香,嘬之生津,滋味醇厚甘凉绵长,叶底嫩黄匀整。
产地 湖北省远安县所辖鸣凤、花林寺、旧县、洋坪、河口、茅坪场、嫘祖等7个乡镇102个村。
张家川乌龙头属多年生落叶灌木或小乔木,植株高1.5~5米,直径4~9厘米,分枝较少,树皮灰色,密生坚刺;芽苞弹头形,饱满圆润,长4厘米左右,苞叶6-8片,紫红色,基部有胶状分泌物;嫩叶集生枝顶,羽状小叶5~11枚,对生,淡紫红色;伞形花序,花淡黄色或白色;浆果球形,黑色,具甜味;种子小,肾形。芽苞和5~15厘米的嫩叶可鲜食,也可干制或腌制,味美可口,清嫩醇厚。
产地 甘肃省天水市张家川回族自治县现辖行政区域
产品外形微扁、披毫隐绿,汤色嫩绿明亮,香气清高,滋味醇爽,叶底绿亮匀整。
产地 昭平县昭平镇、文竹镇、仙回乡等12个乡镇现辖行政区域。
镇巴毛尖外形条索紧秀、锋苗显露,绿润显毫,茶汤嫩绿明亮、香气嫩香持久,滋味鲜醇回甘,叶底嫩绿匀整
产地 陕西省汉中市镇巴县现辖行政区域