3月时令风物

太仓白蒜

属于白皮蒜中的大瓣种，蒜头圆整、色泽洁白，蒜瓣短，大而均匀，蒜瓣嫩，碎后易氧化，香味浓郁，辣度适中。叶色浓绿，假茎粗壮，较早熟、耐寒、耐贮藏。

产地 江苏省太仓市现辖行政区域。

汶川甜樱桃

果实圆形至心脏性，鲜红色，梗洼中浅，中宽，果皮有光泽、较厚；果肉黄色、硬脆、肥厚多汁、甜味适口、品质中上，果核近圆形、较小；果实肾形，果大，缝合线明显，果皮深红至紫红色，有光泽，果肉玫瑰红色，肥厚质脆，味甜，离核，品质极佳，且内含物丰富。

产地 四川省阿坝州汶川县威州镇、雁门乡、克枯乡、龙溪乡、绵虒镇、草坡乡、银杏乡等7个乡镇62个村。

镇宁樱桃

果形呈扁球形，色泽鲜红，果皮薄，晶莹剔透，果肉细嫩，风味浓，酸甜可口，可食率高。

产地 镇宁自治县白马湖街道办、环翠街道办、双龙山街道办、丁旗街道办、黄果树镇、江龙镇、扁担山镇、马厂镇、募役镇、本寨镇、革利乡等现辖行政区域。

大新腊月柑

大新腊月柑果实扁圆，中等大小；果皮橙黄色，油胞细密，果顶凹陷，果皮有特殊青柠檬香味，皮薄，果皮与果肉稍分离，橘络多而明显；果肉黄色，细嫩化渣，汁多味甜。

产地 广西壮族自治区崇左市大新县现辖行政区域

德庆贡柑

果色金黄，皮薄光滑，肉质脆嫩，爽口无渣，果汁丰富，清甜可口，香蜜浓郁，风味极佳，营养丰富。

产地 德庆县德城街道办、新圩镇、回龙镇等13个镇（街道办）现辖行政区域。

荔浦砂糖桔

果实大小均匀、适中，果扁圆形，果顶微凹，果皮光滑有光泽、红色或橘红色，油胞明显，皮薄、果肉脆嫩、化渣、汁多、味清甜，风味浓郁，无核或少核、可食率75%～78%，有香气，品质优。

产地 荔浦市现辖行政区域

陆川橘红

陆川橘红的外形十分独特，果实呈梨球形，顶平、肩斜、中心微凹，有放射沟，气味清香；果形饱满、匀称；果实表面着色均匀，呈青绿色，加工后呈青铜色。

产地 广西陆川县现辖行政区域。

武鸣砂糖桔

果扁圆形，端装；果顶微凹，果皮光滑油润，橙黄或橙红色油胞明显，果实横径35～48毫米，纵径30～40毫米，平均单果重39克；果肉爽脆、化渣、汁多、无核或少核，味清甜、风味浓郁，品质优、口感好等。

产地 南宁市武鸣区现辖行政区域

陈村年桔

陈村年桔为观果盆栽，品种主要包括四季桔、朱砂桔、金桔、金弹等。树形端正，树叶青绿悦目，分布均匀；果形完好、大小均匀、分布丰满，成熟度整齐，果色金黄或朱砂红色；观赏期在春节前后。

产地 佛山市顺德区辖下大良街道、伦教街道、容桂街道、勒流街道、陈村镇、龙江镇、北滘镇、均安镇、乐从镇、杏坛镇等10个镇(街道)。

即墨湍湾大蒜

大蒜个头大，蒜皮为紫色，皮薄易剥；蒜瓣均匀，一般为4至6瓣；辣味浓烈，透心辣；蒜泥粘度强，能够粘起蒜白子，捣烂成泥后，久放而不变味。

产地 即墨市现辖行政区域内

潮州柑

蕉柑：果实近圆形，果形端正，果顶平，果皮橙红色，较光滑，半空心，果肉橙红色，囊壁及肉质柔软化渣，汁多，有微香，酸甜适中，风味浓，品质上等；椪柑：果实扁圆形，外观端正，果肩平，平蒂，有放射沟，果皮较平滑，油胞微凸，橙红色，皮松易剥，不易裂果，空心，果肉橙色，肉质脆嫩，化渣，汁多，酸甜适中，风味浓，有蜜味，品质上等。

产地 广东省潮汕地区，现潮州市、汕头市和揭阳市三个行政辖区。

成武大蒜

片形完整，大小均匀，肉质脆嫩，香辣味浓，品质优良，营养丰富，抗霉变、抗腐烂、耐贮藏。

产地 成武县现辖行政区域。

大可枇杷

果形端正、大小均匀、果皮橙黄色、呈卵形或长卵形、皮薄肉厚。肉质细密，酸甜适口。

产地 云南省石林县现辖行政区域。

大宁萝卜

可全年种植收获，成长快，高产，耐高温高湿，适应性强。个大饱满，顺直，肉质雪白，皮薄，味道清甜脆嫩。

产地 陵水县现辖行政区域内

丹霞贡柑

产地 韶关市仁化县现辖行政区域

德保脐橙

果形:果型端正，短椭圆形。 色泽:橙红色，色泽鲜艳，着色均匀。 风味口感:甘甜多汁、肉质脆嫩、蜜香味浓、无核。 果实外观:果面洁净、果皮光滑、油胞较细。

产地 广西壮族自治区德保县现辖行政区域。