完整数据德庆贡柑
桔肉细嫩,爽口无渣、甜度适中
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
德庆县德城街道办、新圩镇、回龙镇等13个镇(街道办)现辖行政区域。
- AGI
- AGI03393
- GIM 商标
- 5009909
- PGI 产品
- 2025年第632号公告
不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。
当前条目暂无结构化理化指标,可继续查看质量技术要求全文。
基本介绍
产品特点 德庆贡柑是岭南佳果之首,果色金黄,肉质脆嫩,清甜无渣,香蜜浓郁,有别于其他地方种植的贡柑,具有独特的品质和风味特色。其花、果、根、茎、叶都可入药作膳,为昔日宫廷御宴,集甜橙、糖桔、蜜柚三者优点于一身,被水果业界推称为当今健康时尚的水果新贵。 德庆贡柑是橙与橘的自然杂交种,其果形果色似橙,果头适中(单果重120~150克),果皮薄,色泽金黄,果面洁净光滑;其果肉还富有宽皮柑类肉质细嫩爽口、果汁多的优点,而且果肉细嫩透明清脆而爽口无渣,这点是其他橘与橙无法相比的;其味清香绵蜜,甜爽可口,是当今少有的高糖低酸优良品种;其营养保健价值高,含有大量的有机果糖糖分和有机无菌水分,富含多种维生素、有机酸、微量元素、矿物质等。营养上能以有机果糖的成分有效补充人体的碳水化合物,不会像一般食用糖那样增加人体血糖。含大量各种营养保健成分的果汁,更能有效补充秋冬干燥季节人体所需的大量水分和营养物质。 德庆贡柑 产地环境 德庆“州境多山,形势绵沓”,“钟毓有灵,材产宏伟”,独特的地理环境和气候条件,成就德庆贡柑的贵气天真。德庆地处广东省中西部,属低纬度地区,是典型的丘陵低山地区,南临西江,河道遍布全境,气候温和,雨量充沛,无霜期长,年平均气温在21℃左右,森林覆盖面积大,从而形成常年昼夜温差大的特有气候。加上德庆的山地、耕地土壤以砂壤土为主,经长期的科学改良,形成了土层深厚、疏松透气,保水保肥性好,有机质含量丰富的土质。这得天独厚的地理环境、土壤和气候条件,十分适宜贡柑的生长,既可满足其生长的有效积温,更能实现恰到好处的昼夜温差,从而使贡柑的果皮着色、组织软化程度、可溶性固形物、有机糖分、维生素、有机酸、微量元素和矿物质等的含量都达到最佳标准。 历史渊源 历史上,德庆贡柑栽培始于唐开元年间,距今已有1300多年的历史。 宋绍兴年间,宋高宗到德庆府,品尝了德庆的地方特产柑桔后,连连称赞,此后
外观与品质
选购与储存
地理标志详情
- 登记年份
- 2021 年
- 证书持有人
- 德庆县农业技术推广中心
- 登记编号
- AGI03393
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
广东省
桔肉细嫩,爽口无渣、甜度适中
广东省肇庆市德庆县
果色金黄,皮薄光滑,肉质脆嫩,爽口无渣,果汁丰富,清甜可口,香蜜浓郁,风味极佳,营养丰富。