2月时令风物

赶水草蔸萝卜

单果重量不小于1000克，茎直立，半径不小于10cm，高不小于8cm。形扁圆如草苑、色洁白如玉、有特殊光泽，皮薄肉嫩、肉质组织致密，无糠心、无分叉开裂、无腐烂、无异味、无病虫害和机械伤，食之脆而多汁，味淡甜爽口，入口化渣

产地 綦江区现辖行政区域

高坪甜橙

色泽鲜艳、口感细嫩、化渣、多汁、风味浓郁、酸甜适口、耐储运，可以在地窖中贮藏半年以上，果实可以保持其原有的味道，无酒精味、不枯水。

产地 高坪区现辖行政区域

古蔺甜橙

果大色艳，颜色橙红色:果型为圆形，果顶微凸具脐且多为闭脐；皮厚相对较难剥离；汁胞排列整齐呈橙黄色，口感细腻汁多，脆嫩化渣。口感酸甜适中，香气富郁。

产地 古蔺县现辖行政区域

古丈绿茶

芽毫显露，色泽乌润，汤色红艳明亮，叶底鲜红明亮，香气芬芳，馥郁持久。

产地 古丈县现辖行政区域

古丈毛尖

紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡。

产地 湖南省湘西自治州古丈县古阳镇、双溪乡、默戎镇、坪坝乡、山枣乡、河蓬乡、高望界乡、高峰乡、罗依溪镇、红石林镇、断龙山乡、岩头寨乡等12个乡镇现辖行政区域。

关岭桔梗

呈圆柱形或略呈纺锤形，分枝少，长7～20cm，直径0.7～2cm。表面白色或淡黄白色。质实体重，硬而不易折断。断面呈菊花心状，皮部类白色，木部淡黄白色。味微甜后苦。

产地 贵州省关岭自治县关索街道办事处、顶云街道办事处、花江镇、永宁镇、岗乌镇、上关镇、沙营镇、八德乡、普利乡等9个乡镇（街道）现辖行政区域。

观音湖绿茶

外形扁平光直，挺秀翠绿，匀齐光洁，冲泡后汤色嫩绿明亮，气味清香持久，口感鲜醇润爽，叶底柔嫩匀齐。具有“四清”的特点，即干茶清翠，茶汤清亮，茶味清香，叶底青绿。

产地 湖北省孝昌县观音湖生态文化旅游度假区、小悟乡、小河镇、卫店镇、王店镇共5个乡镇度假区现辖行政区域。

广饶草莓

“广饶草莓”果形端正、饱满，果面光泽亮丽，瘦果分布均匀，果肉质地细腻，口感纯正、香味浓郁，果实硬度较大，耐贮运。

产地 广饶县现辖行政区域

汉源黄果柑

果形形状一致，果蒂完整平齐、无萎蔫现象，全果着色，色泽均匀，果面鲜洁，无日灼伤、刺伤、虫伤、擦伤、碰压伤、裂口及腐烂现象，果肉脆嫩或柔软，果汁丰富，无枯水、粒化现象，风味甘甜、酸甜适度。

产地 汉源县安乐乡、白岩乡、万工乡等22个乡镇现辖行政区域。

合川东山坪血橙

果实圆球形，单果重150-200克，果皮平滑，果皮呈橙色，果肉呈丝状血红色，无核，质细嫩化渣，香甜多汁。

产地 重庆市合川区现辖行政区域

黑山谷方竹笋

黄果树毛峰

条索卷曲，紧细，显毫。色泽绿润。茶汤黄绿，明亮。带有板栗香。滋味浓醇。叶底嫩匀成朵，黄绿，明亮。

产地 贵州省安顺市西秀区、平坝县、普定县、镇宁自治县、关岭自治县、紫云自治县、经济技术开发区、黄果树风景名胜区8个县、区现辖行政区域。

黄陂绿茶

扁平光泽，色泽嫩绿或翠绿，茶芽肥硕

产地 武汉市黄陂区现辖行政区域

嘉陵柑橘

果实呈高扁圆形，大小较均匀；果皮橙红色，果面光滑，有光泽，果肉橙色，肉质细软、多汁、囊壁薄、极化渣，糖度高，风味浓郁，酸甜适口，无核，品质优。

产地 嘉陵区现辖行政区域

江口萝卜猪

（1）活体猪：全身毛色灰黑色，皮肤白色，四肢短细结实，后肢高于前肢，育肥猪体躯侧视形似萝卜。（2）猪肉：肉色鲜红、有光泽。肌肉有大理石纹，背膘3cm至4cm,水煮后肉汤澄清透明，味香浓、多汁，口感细嫩。

产地 贵州省江口县现辖行政区域。

界市竹笋

出土时笋壳青黄色，底大头尖身长，呈锥形状：剥开壳后，笋体粗壮，笋色洁白，节与节间距由底部向上部呈递减趋势；纵切面可见中部有横隔和周围笋肉，笋肉又被笋箨包裹；嫩肥短壮，白嫩洁净，有光泽，笋肉鲜嫩、质地细脆。

产地 四川省隆昌市界市镇葛藤村、大河村、花坟村等31个村1个社区。