按产季证据与品类日历,浏览西南2月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果形大而均匀,果皮橙红,色艳丽,果肉饱满,皮薄肉嫩,味甜多汁,细嫩化渣,果皮好剥。
产地 武鸣区城厢镇、双桥镇、罗波镇等13个镇现辖行政区域内。
时令日历 · 柑橘
果形扁平饱满;果色橙红鲜艳、着色均匀、起沙、有光泽;果肉风味清甜、爽脆化渣、柔嫩多汁。
产地 广西壮族自治区西林县八达镇、古障镇、马蚌乡、普合苗族乡、那佐苗族乡、足别瑶族苗族乡、西平乡、那劳乡8个乡镇现辖行政区域。
新鲜笋:表皮呈淡黄色,长筒形,笋头粗大、肉厚,有2至3个青节,节间表皮嫩绿色,笋肉洁白,爽口、笋味甘甜、香浓、渣少、粗纤维含量高。;笋尾细嫩、笋肉洁白,鲜嫩、笋味甘甜、香浓、渣少。保鲜笋:笋肉呈微黄色或白色,同一包装笋肉色泽均匀。笋味香浓,具有泡笋特有的香气和滋味,无异味。笋味甘甜、香浓、鲜嫩、爽口、无渣。笋肉呈丝条状或块状,同一包装的笋肉大小形态基本均匀,无杂质,允许有少量笋肉碎屑。
产地 广东省英德市现辖行政区域。
时令日历 · 笋
象州沙糖桔果实大小均匀、适中。果实扁圆,果顶平而微凹,果皮光滑有光泽、桔红色,油胞明显,皮薄易剥离,无核或极少核。果肉脆嫩、极化渣、汁多、味清甜,有香气。
产地 广西壮族自治区来宾市象州县现辖行政区域
果实扁圆形,质地软,表面油胞凸出,有油光感,皮色橙黄色至大红色。
产地 广东省江门市新会区会城街道办、大泽镇、司前镇、罗坑镇、双水镇、崖门镇、沙堆镇、古井镇、三江镇、睦洲镇、大螯镇等11个街道办事处、镇和围垦指挥部现辖行政区域。
果皮绿中带黄、橙黄至橙红,果肉浅黄、略偏淡青色,果形端正,果皮光洁、皮薄,肉质脆嫩,细腻透明,爽口化渣,清甜蜜香多汁,少核,单果重 130-140 克。
产地 广东省云浮市新兴县现辖行政区域。
兴安蜜桔果实大小均匀、适中,单果重25g~40g,果形扁圆,皮薄,橙黄色有光泽,油泡小而密,平生或微凹。
产地 广西壮族自治区兴安县现辖行政区域
外观呈心形,其色鲜艳粉红,果肉多汁,酸甜适口,芳香宜人,营养丰富,故有“水果皇后”之美誉。
产地 盱眙县境内盱城镇、马坝镇、官滩镇等19个乡镇。
时令日历 · 草莓
特级:外形嫩绿披毫;香气清香馥郁持久;滋味鲜爽;汤色嫩绿明亮;叶底嫩绿明亮
产地 广东省乐昌市现辖行政区域
时令日历 · 春茶
单果直径3-5厘米,果大、色艳、味甜,果实整齐,硬度大,耐储运。盐都草莓肉质细腻,柔软多汁,营养丰富
产地 盐城市盐都区现辖行政区域内
果皮光滑较薄,皮色橙黄,无青果;果肉肉质细嫩,汁较多化渣,果肉口感清甜、稍带蜜味和清爽的桔香味。
产地 广东省阳春市现辖行政区域。
果皮光滑,油胞小而密生,果形为椭圆形或卵状椭圆形,果实色泽为橙黄色至橙红色,有特殊的金桔芳香味,果皮质脆爽口,果肉蜜甜化渣。
产地 广西壮族自治区阳朔县现辖行政区域。
果实圆锥形,鲜红色,平均单果重12-14克,果面平整,有光泽,外观艳丽,果肉浅红色,硬度中等,香甜适口,果实糖度高。
产地 颍泉区现辖行政区域内
蒜头形状色泽一致;成熟、清洁、汁浓味香辣;饱满紧凑,蒜瓣基部微紫色,,排列不整齐,不散瓣;无霉烂、发芽、虫蛀、机械伤、皱缩空腔。
产地 广西壮族自治区玉林市玉州区现辖行政区域。
时令日历 · 蒜
果形呈扁圆形;果皮光洁,橙红或朱红色,起沙;果肉汁液丰富、无核、化渣、清甜爽口。
产地 广东省郁南县都城镇、平台镇、桂圩镇、通门镇、建城镇、宝珠镇、大方镇、千官镇、历洞镇等9个镇现辖行政区域。
郧县香菇(干)外形美观、整齐:朵型圆整、盖完整:朵大、肉厚、柄短、不易开伞:直径约 2.8-4.1厘米:厚度 0.8-1.1厘米;柄约 2-3.5 厘米。花菇菇纹开暴花,呈白色:味鲜、香味浓郁,水分含量≤13.2%;每百克含氨基酸总量≥10.6克、多糖≥8.5 克、蛋白质≥18.3克。
产地 湖北省十堰市郧阳区现辖行政区域。
时令日历 · 香菇