按产季证据与品类日历,浏览西南12月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
产地 商丘市夏邑县现辖行政区域
时令日历 · 白菜
果皮橙红或橙黄色,果大扁圆形,果皮蜡质层厚,皮薄易剥,光泽鲜美;肉质脆嫩,化渣爽口,酸甜适度,清香浓郁,耐储藏。
产地 湘西自治州吉首市、凤凰市、永顺县、保靖县、花垣县、古丈县、龙山县、泸溪县等8个县市现辖行政区域。
时令日历 · 柑橘
萧山萝卜干色泽黄亮、条形均匀、肉质厚实、香味浓郁、咸甜适中、脆嫩爽口、味道鲜美。
产地 浙江省杭州市萧山区坎山镇、南阳镇、宁围镇、新街镇、瓜沥镇、党山镇、益农镇、党湾镇、新湾镇、义蓬镇、河庄镇、靖江镇、衙前镇等13个镇现辖行政区域及红垦农场、红山农场、钱江农场现辖区域和东部围垦地区以及浙江省杭州市滨江区浦沿、长河、西兴街道现辖行政区域。
时令日历 · 萝卜
大新腊月柑果实扁圆,中等大小;果皮橙黄色,油胞细密,果顶凹陷,果皮有特殊青柠檬香味,皮薄,果皮与果肉稍分离,橘络多而明显;果肉黄色,细嫩化渣,汁多味甜。
产地 广西壮族自治区崇左市大新县现辖行政区域
果色金黄,皮薄光滑,肉质脆嫩,爽口无渣,果汁丰富,清甜可口,香蜜浓郁,风味极佳,营养丰富。
产地 德庆县德城街道办、新圩镇、回龙镇等13个镇(街道办)现辖行政区域。
福田菜心植株高大,株高60cm-90cm,叶柄粗壮,叶片阔长、平展,叶脉清晰,主薹长40cm-60cm,多发侧薹,薹长30cm--40cm,多花蕾,菜质鲜嫩、清甜可口、爽脆无渣、菜味浓郁。
产地 广东省惠州市博罗县现辖行政区域
时令日历 · 菜心
本地早蜜桔:果形娇小,扁圆端正,色泽橙黄,皮薄易剥,肉质细嫩,化渣多汁,酸甜适口,香味独特。红美人蜜桔:果形呈扁球形,果皮浓橙色,果皮薄而柔软,剥皮较难;果肉橙色,柔软多汁,囊衣薄,有香气,有果冻样的食用感觉。宫川温州蜜柑:果实扁圆形,果肉橙黄色,质地柔软,甜酸适口,无核。
产地 浙江省台州市黄岩区东城街道、南城街道、西城街道等19个乡镇(街道)现辖行政区域。
果实大小均匀、适中,果扁圆形,果顶微凹,果皮光滑有光泽、红色或橘红色,油胞明显,皮薄、果肉脆嫩、化渣、汁多、味清甜,风味浓郁,无核或少核、可食率75%~78%,有香气,品质优。
产地 荔浦市现辖行政区域
连州菜心须根多,根系浅;植株直立或半立,茎短缩;一般株体高50-70cm,直径2-3cm,可食用部分25-30cm,重200g;基叶开展或斜立,叶片较一般菜叶细小,呈卵形或椭圆形,绿色或黄绿色,叶缘波状,基部有裂片或无,或叶翼延伸;叶脉明显,具狭长叶柄。花薹绿色,薹叶呈卵形以至披针形;短柄或无柄。花薹为主要食用部分,品质柔嫩,风味别致。菜心多数只采主薹,侧薹萌发少。
产地 广东省连州市现辖行政区域。
果形端正,着色良好,果皮橙红色,果面光洁,果皮薄,剥皮较容易,果汁丰富,肉色橙红鲜艳,肉质细腻,化渣性好,酸甜适口,风味浓郁。
产地 临海市涌泉镇、红光镇、水洋镇等31个乡镇(街道办事处)现辖行政区域。
陆川橘红的外形十分独特,果实呈梨球形,顶平、肩斜、中心微凹,有放射沟,气味清香;果形饱满、匀称;果实表面着色均匀,呈青绿色,加工后呈青铜色。
产地 广西陆川县现辖行政区域。
果实扁圆形,果皮橙色、皮薄;无核或少核,囊瓣皮薄;肉质细腻,甜酸适度,香气浓郁。
产地 黄山市歙县现辖行政区域
果扁圆形,端装;果顶微凹,果皮光滑油润,橙黄或橙红色油胞明显,果实横径35~48毫米,纵径30~40毫米,平均单果重39克;果肉爽脆、化渣、汁多、无核或少核,味清甜、风味浓郁,品质优、口感好等。
产地 南宁市武鸣区现辖行政区域
果形端庄整齐,果皮极薄,色泽靓丽,果皮橙黄色,着色均匀,肉质细嫩化渣,汁多少核,酸甜可口,有微香,风味浓郁,品质极优。
产地 江西省新余市渝水区姚圩、南安、罗坊等8个乡镇现辖行政区域。
果型偏圆、大小均匀、色泽鲜艳、皮薄光滑、肉质脆嫩、无核多汁、酸甜适度、芳香浓郁。
产地 湖南省洞口县醪田镇、水东乡、石柱乡、山门镇、石江镇、黄桥镇、杨林乡、高沙镇、竹市镇、花古乡、岩山乡、洞口镇、毓兰镇、花园镇等14个乡镇现辖行政区域。
钟祥泉水柑短圆锥形,果皮薄、橙黄色、光滑;油胞稀、明显,果顶圆平;果肉细嫩、化渣;汁液丰富,甜酸可口,风味浓;果实中心柱充实,具香气。
产地 钟祥市张集镇、长寿镇、洋梓镇、客店镇、温峡水库、石门水库、黄坡水库、官庄湖管理区等8个乡镇(水库、管理区)90个村。