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福田菜心完整数据
蔬菜广东省

福田菜心

福田菜心植株高大，株高60cm-90cm，叶柄粗壮，叶片阔长、平展，叶脉清晰，主薹长40cm-60cm，多发侧薹，薹长30cm--40cm，多花蕾，菜质鲜嫩、清甜可口、爽脆无渣、菜味浓郁。

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

广东省惠州市博罗县现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI01973
PGI 产品
2025年第632号
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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味探中国用于初步核对。购买和溯源时，以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

福田菜心，广东省特产，全国农产品地理标志登记产品（2016年登记）。福田菜心植株高大，株高60cm-90cm，叶柄粗壮，叶片阔长、平展，叶脉清晰，主薹长40cm-60cm，多发侧薹，薹长30cm--40cm，多花蕾，菜质鲜嫩、清甜可口、爽脆无渣、菜味浓郁。

外观与品质

品质特征
福田菜心植株高大，株高60cm-90cm，叶柄粗壮，叶片阔长、平展，叶脉清晰，主薹长40cm-60cm，多发侧薹，薹长30cm--40cm，多花蕾，菜质鲜嫩、清甜可口、爽脆无渣、菜味浓郁。
风味口感
略微带有一点酸味和耐嚼的质地；耐嚼

选购与储存

选购要点
略带一点酸味和耐嚼的质地；最适合与肉类一起炒；经过开水略烫之后，其嫩叶可以用来制作沙拉
储存保鲜
冰箱内冷藏

烹饪与搭配

炒做汤

地理标志详情

登记年份
2016 年
证书持有人
博罗县福田镇农业技术推广站
登记编号
AGI01973

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

福田菜心

福田菜心

GI
广东惠州市

福田菜心植株高大，株高60cm-90cm，叶柄粗壮，叶片阔长、平展，叶脉清晰，主薹长40cm-60cm，多发侧薹，薹长30cm--40cm，多花蕾，菜质鲜嫩、清甜可口、爽脆无渣、菜味浓郁。

官方公告 第632号（2025-06-27）

主要产地

广东省

福田菜心产地

广东省惠州市博罗县

福田菜心植株高大，株高60cm-90cm，叶柄粗壮，叶片阔长、平展，叶脉清晰，主薹长40cm-60cm，多发侧薹，薹长30cm--40cm，多花蕾，菜质鲜嫩、清甜可口、爽脆无渣、菜味浓郁。