钟祥泉水柑

产品特点 外在感官特征 钟祥泉水柑短圆锥形，果皮薄、橙黄色、光滑；油胞稀、明显，果顶圆平；果肉细嫩、化渣；汁液丰富，甜酸可口，风味浓；单果重180～280克，中心柱充实，具香气。 内在品质指标 钟祥泉水柑品质独特，营养丰富，钾含量≧480毫克/千克， 可滴定酸 ≦0.6%， 维生素C 180～380毫克/千克。 钟祥泉水柑 产地环境 地形地貌 钟祥泉水柑主产区位于 大洪山 余脉，群山环抱，植被覆盖率高，空气清新。钟祥泉水柑全部种植在150米以下的低山、丘陵岗地和谷地地带，土壤主要为黄棕壤和棕壤两大类，其中黄棕壤占土壤总面积的67.7%，广泛分布在中、低山和高丘陵地带，兼有砂土和粘土的优点，质地、通透性良好，土壤多呈中性，土壤肥沃，有机质含量高，适宜钟祥泉水柑生长。 水文条件 钟祥市境内水资源丰富，主要河流有 汉江 、 蛮河 等大小河流23条，总长704.61千米，分为10条水系，均分布在汉江两岸，大小湖泊35处，还有中小型水库85座，堰塘586座，地下水井1096处，沟渠配套设施齐全，总蓄水量6828.1万立方米。全市内地下水资源丰富，地下水平均径流深为282毫米，年平均径流量为12.48亿立方米。地下水距地表面3～8米。钟祥市境内水质良好，汉江两岸沿途没有工矿企业污染源，水质清澈、纯净，是理想的钟祥泉水柑生产用水。 气候特征 钟祥市属于北亚热带季风气候，具有四季分明，光能充裕，热量丰富，雨量适中，雨热同季的特点，属典型的南北气候过渡带。年平均气温15.9℃，最冷月为1月，平均气温3℃，最低气温为-15.3℃，最热月为7月，平均气温27.8℃，最高气温39.7℃，年均无霜期262天，初霜日一般在11月20日左右，终霜日一般在3月4日前后；年平均降雨量961.6毫米，年总降水量7500万立方米。年平均日照时数在1930.8～2114.3小时之间，太阳辐射年总量112千卡/平方

登记年份

2016 年

证书持有人

钟祥市泉水柑种植协会

登记编号

AGI01963

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx