按产季证据与品类日历,浏览西南11月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
干果呈深红色。果形正,以椭圆形和长筒型为主。果皮薄而坚韧,果形饱满,肉质肥厚,富弹性。掰开半干枣可见金丝。
产地 山东省无棣县现辖行政区和沾化县古城镇、大高镇、冯家镇、黄升乡、富国镇、泊头镇等6个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 枣(肩季)
果实呈椭圆形,果面有棱沟数条,果皮色泽绿黄,果皮上有果点,小而密切明显,果肉白色,肉质致密,脆嫩多汁,清香味甜。
产地 陕西省榆林市吴堡县现辖行政区域
时令日历 · 梨(肩季)
质地柔软、口感酸甜,含有猕猴桃碱、蛋白质水解酶、单宁果胶和糖类等有机物。
产地 陕西省武功县普集镇、苏坊镇、武功镇、游凤镇、贞元镇、长宁镇、小村镇、大庄镇共8个镇境内。
时令日历 · 猕猴桃(肩季)
平均单果重216克,底色黄色,盖色鲜红色,着色程度70%-80%,果面光滑,果点小,肉细嫩、口感甜、果汁多。
产地 武邑县现辖行政区域内
枣身全着色、树上半干再打枣。西峰山小枣金丝明显、糖度高,利于贮藏和运输;果实小、枣核小、枣果卵圆形,平均纵径2.34厘米,横径1.64厘米,平均单果重5克左右,平均单核重0.14-0.25克;最大单果重6-8克;果面全着色,果皮中等厚,鲜食有金色糖丝、味甜。
产地 昌平区现辖行政区域内
果实丰盈饱满,果实类型多以大圆身、大长身居多,果皮呈深红色、光亮美观,肉质细嫩,味道甘甜,皮薄肉厚、核细小,熟透的枣果掰开后拉有黄丝,口感甜,味道甘美清香,枣香浓郁。
产地 献县现辖行政区域
果实圆形或扁圆形,果个大,果面全红,外观亮丽罕见;汁多,味甘短甜,风味极美,很适合国人口味。
产地 济宁邹城市香城镇现辖行政区域内。
时令日历 · 石榴(肩季)
表面光洁,个大丰满,果实近圆柱形,色泽金黄美观,肉质细腻酥脆,皮薄汁多。
产地 主要分布在邹城市香城镇。
果形为椭圆形,外观紫红色油亮,表皮不褶皱。果实个大肉厚、皮薄核小、味浓,久放不干,耐贮存。
产地 甘肃省靖远县石门乡、双龙乡、北湾镇、高湾乡、糜滩乡、三滩乡、平堡乡等7个乡镇所辖行政区域。
果呈倒卵圆形,果柄基部肉质化增粗,果基一侧有瘤突,梨梗部突起;果柄长6.0厘米左右,果把常弯向一方;最为与众不同的是:果皮表面有一层薄薄的天然蜡质,透射着光晕;脱萼,尊洼深广,果脐深凹,果点上下部分分布不均匀,靠果蒂部分密而粗,靠果脐部分疏而细;果皮初摘时绿黄色,贮藏后变金黄色,皮特薄。
产地 辛集市现辖行政区域内
皮薄肉厚,紫红色,油光发亮,含糖量高,生食酸甜适口风味极佳,品质上等。
产地 河北省邢台市新河县。
质地松软,入口味鲜,香而不腻,出粉率高,葡甘聚糖含量高,加工出的魔芊精粉色白、粘性强。
产地 新化县现辖行政区域
时令日历 · 芋(肩季)
果面光滑、色泽鲜艳,果肉脆,果实硬度大,含糖量高,甜酸可口。
产地 辽宁省新民市新农地区新农乡村、周坨子镇、公主屯镇、大柳屯镇现辖行政区域。
时令日历 · 苹果(肩季)
新郑大枣即灰枣,与其它品种相比最显著的区别就 是:抓一把干枣在耳边摇动,可听见哗哗的响声。 该品种皮薄,中等果个,长倒卵形,胴部上端稍细,略歪斜,果肩圆斜,略耸起,梗洼小,中等深 果顶广圆,项点微凹,果面较平整。果肉组织致密,制干率高。干枣富有弹性,用手捏干枣,松手后可复原。 果肉离核,用手即可将果肉与果核撕开,且果核上不留果肉。果味甘甜芳香,不发酸。果核小。干枣果皮皱纹 细、浅、密。
产地 新郑市现辖行政区域
皮薄、肉厚、核小、味甜。
产地 河南省郑州市新郑市辖区。
新郑小枣即鸡心枣,与其它品种相比最显著的区别 就是:抓一把干枣在耳边摇动,可听见哗哗的响声。 该品种皮稍厚,小型果个,椭圆形,果肩圆,略披斜,梗洼中等深广,环洼大而深,果顶齐平或渐 尖,顶点突,柱头遗存,果面平整。果肉组织致密,制干率高。干枣富有弹性,用手捏干枣,松手后可复原。 果肉离核,用手即可将果肉与果核撕开,且果核上不留果肉。果味甘甜芳香,不发酸。果核小。干枣果皮皱纹 细、浅、密。