11月时令风物

泗水板栗

果为球形，果大，果皮红色，果肉微黄，香而甘甜，营养丰富。

产地 泗水县泗张镇现辖行政区域。

泗水石榴

果大皮薄、掰开后粒大均匀、晶莹剔透，口感饱满多汁、酸甜适中。

产地 济宁市泗水县境内。

肃宁贡梨

肃宁贡梨果型圆润周正、呈黄绿色、皮极薄，表面棕眼少，表皮细腻，肉细汁足、石细胞极少、口感细腻，果肉硬度低，香气浓郁，脆甜可口。闻之清香四溢、尝之清冽甘甜。

产地 肃宁县现辖行政区域内

绥德红枣

“绥德红枣”干枣呈椭圆形或卵圆形，表面暗红色，略带光泽，有不规则皱纹。基部凹陷，有短果梗。外果皮薄，中果皮棕黄色或淡褐色，肉质柔而油润。果核纺锤形，两端锐尖，质坚硬。红枣气微香，味甜。

产地 陕西省榆林市绥德县现辖行政区域

绥中苹果

“绥中苹果"外观呈圆形，个大皮薄，果型美观；果面洁净，着色均匀，光洁著眼；果肉白色，酚香扑 鼻。

产地 辽宁省葫芦岛市绥中县、建昌县、兴城县现辖行政区域

塔耳柿子

汁多、香甜、有清热作用，营养丰富；有三种形态：八方形柿，金黄色，有核；椭圆形柿，朱红色，无核；圆形柿，朱红色，有核。

产地 武汉市黄陂区木兰乡现辖行政区域，宝库奥38个村。

太平大枣

太平大枣肉质紧实，口感甘甜，枣体通体成均匀的深红色，或者深酒红色，枣形饱满，大小适中，新鲜大枣单枣克重在22-28克之间。

产地 陕西省西咸新区现辖行政区域

郯城板栗

郯城板栗是大油栗，籽粒饱满肉厚，呈半圆形，果壳呈黑褐色，色泽油光发亮，涩皮易剥离，果仁呈黄色，生食口感甘甜爽脆，熟食肉质松软，口感香、甜面，糯性大。

产地 山东省临沂市郯城县现辖行政区域。

唐山板栗

果仁呈米黄色，极易与表壳剥离，不粘内皮，色泽鲜艳，甘甜芳香，糯性强，钙含量高；表皮呈深褐色，富有光泽，粒身洁净，颗粒整齐、均匀，炒熟后的板栗气味芬芳，香甜可口。

产地 唐山市遵化市，迁西县，迁安市，滦州市，玉田县、开平区，丰润区境内。

唐山酸梨

唐山酸梨外形呈圆锥形或扁圆形，单果平均重120-210克，果小且均匀，成熟鲜果呈黄绿色，储藏后变黄色，果面较为粗糙，皮厚，果点大又密，削皮食用。鲜果果肉呈黄白色，肉质粗且紧密，口感清脆，汁多，生吃酸感强，但酸的温和沉稳。储藏后，果实颜色变为黄色，果实整体变软，酸味降低，口感变好，微甜带酸，含糖量低，硒的含量高。

产地 唐山市迁西、迁安、遵化、玉田、滚县、丰润县现辖行政区域

唐县大枣

果型为长椭圆形，果实饱满、皱缩程度小，果实个大肉厚有弹性、外观紫红艳丽具光泽。

产地 河北省唐县倒马关乡、川里镇、黄石口乡、羊角乡、石门乡、军城镇、齐家佐乡、白合镇、迷城乡、大洋乡、北店头乡、雹水乡、都亭乡、罗庄乡、北罗镇、南店头乡、仁厚镇、高昌镇等18个乡镇现辖行政区域。

天津板栗（天津产区）

燕魁：果皮棕褐色，有光泽，茸毛中等。果肉质地细腻，味香甜，糯性强。早丰：果皮褐色，有光泽，茸毛少。果肉黄色，质地细腻，味香甜，有糯性。短丰：果皮深褐色，光亮，茸毛少。果肉黄色，味香甜，有糯性。燕红：果皮深红棕色，有光泽，茸毛少。果肉黄色，味甜，糯性强。

产地 天津市蓟县下营镇、罗庄子镇、孙各庄乡等3个乡镇现辖行政区域。

同心圆枣

果皮呈紫红色，果形近圆形，饱满，褶皱浅，口感好。

产地 宁夏回族自治区同心县韦州镇、下马关镇、田老庄乡、马高庄乡、张家塬乡、豫海镇、豫旺镇、丁塘镇、河西镇、王团镇、石狮管委会、窑山管委会、兴隆乡；中宁县喊叫水乡；红寺堡开发区红寺堡镇、太阳山镇、南川乡、太和乡；海原县关桥乡、高崖乡；中卫市沙坡头区；盐池县惠安堡镇、大水坑镇等现辖行政区域。

图木舒克冬枣

鲜果有过渡色，果皮赭红，皮下淡黄，果芯淡绿，过渡自然；果实中有“绿糖芯”，甜度较高。平均单果重20g左右，枣果纵横比约1.25，可食率约93.8%；皮薄肉脆，肉厚核小，肉质细腻，鲜脆可口。

产地 图木舒克市现辖行政区域

瓦房店小国光苹果

魏县鸭梨

果形倒卵圆形，果形端正，果梗基部处果肉呈鸭头状，凸起明显；成熟时果皮黄白色，果肉白色，表面光洁，果点小；果皮薄微有蜡质，肉质细、脆、嫩、汁液多、石细胞少，酸甜适中，贮藏后有浓郁香气。

产地 河北省魏县现辖行政区域。