按产季证据与品类日历,浏览华东11月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
斛斗型萝卜:肉质根上尖下大,底部平,主根处梢凹,肉质根入土部分为白色,地面以上青头部分呈黄绿色,质地紧密,味稍甜。斛筒型萝卜:肉质根入土部分为白色,肉质根约有1/4部分露出地面的青头,呈绿白色,地面以上青头部分呈黄绿色,质地紧密,味甜、香脆。
产地 湖北省黄冈市黄州区陶店乡、路口镇、堵城镇、禹王街道办事处、东湖街道办事处、南湖街道办事处等6个乡镇街道办事处现辖行政区域。
时令日历 · 萝卜
个头匀称、肉质翠绿、甜脆多汁、甜而不辣;其外观呈细长圆筒形,单个均重≥1公斤,长度28-32厘米。“辉县青萝卜”除根须外,连皮带肉均呈翠绿色,因其水分充足、含糖量高、皮薄肉细,所以口感极佳
产地 辉县市现辖行政区域内
色泽呈淡黄色或琥珀色;酸味浓郁,无异味;具有柿子独特的香气;液体澄清。
产地 河南省辉县市现辖行政区域。
时令日历 · 柿
逥峰蜜柑呈扁圆型,果形端正;果皮油胞细腻、果面光滑、色泽橙红、皮薄;果肉质地细嫩、汁多化渣、风味浓、甜酸可口,无核。
产地 湖南省永州市现辖行政区域
时令日历 · 柑橘
果肉泛轻微的淡黄,口感脆甜,硬度强,有浓郁的香味
产地 会宁县现辖行政区域内
时令日历 · 苹果
惠民短枝红富士苹果果面鲜红光滑,有红色条纹,果肉黄白,果型饱满,果大核小,平均单果重202.5克,质脆多汁。每百克含维生素C21mg-38mg,糖12.7-13.7,粗纤维2.6-3.2g。
产地 山东省滨州市惠民县现辖行政区域
壳大叶肥,菜叶色白、味美、易存储、产量高。
产地 山东省邹城市太平镇现辖行政区域。
时令日历 · 白菜
果实呈高扁圆形,大小较均匀;果皮橙红色,果面光滑,有光泽,果肉橙色,肉质细软、多汁、囊壁薄、极化渣,糖度高,风味浓郁,酸甜适口,无核,品质优。
产地 嘉陵区现辖行政区域
(1)活体猪:全身毛色灰黑色,皮肤白色,四肢短细结实,后肢高于前肢,育肥猪体躯侧视形似萝卜。(2)猪肉:肉色鲜红、有光泽。肌肉有大理石纹,背膘3cm至4cm,水煮后肉汤澄清透明,味香浓、多汁,口感细嫩。
产地 贵州省江口县现辖行政区域。
个大均匀、色泽艳丽,呈鲜红、水红、红色条纹状三种颜色,果面鲜洁、饱满圆润,果肉呈乳黄色。浆水苹果中含糖量较高,故其酥香浓郁、酸甜适口。细脆无渣,脆嫩多汁,入口即化对特定品质。
产地 邢台县浆水镇境内。
帮嫩薄、汁乳白、味鲜美、纤维细、营养好
产地 胶河区县辖行政区域
根肉质,不开裂,近圆锥形,直或稍弯;根皮浅绿色、肉身白色光亮,形状端正,外皮光洁,色泽美观;皮薄、肉嫩、多汁,味甘甜;先端具长喙,果壁海绵质,有细网纹。
产地 万盛经开区现辖行政区域
大小均匀,果皮橙黄色、油胞细密、光滑色好,果肉饱满
产地 犍为县境内金石井镇、罗城镇、敖家镇、南阳乡、新盛乡共5个乡镇。
属多年生长野生白魔芋,色白、板平、浆汁饱满、无粗皮、无杂质,营养丰富,用途广泛。
产地 金阳县现辖行政区域
时令日历 · 芋
呈扁圆形,无分 叉,表皮白色、肩部微绿、底部乳白,细腻光滑,无皱缩或凹凸等;肉质致密、脆嫩多汁、口 感回甜、无辣味、无糠心。
产地 四川省凉山彝族自治州金阳县现辖行政区域
菇实较大,扁平球形至稍平展,呈卵圆形或椭圆型。表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色,有深色鳞片,边缘鳞片色浅至污白色,有毛状物或絮状物,菌肉白色,厚实,细密,菌褶白色,密、弯生、不等长。菌柄中生至偏生,白色,弯曲,内实,纤维质,菌环消失呈白色。
产地 昭化区现辖行政区域
时令日历 · 香菇