按产季证据与品类日历，浏览华东11月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
个体相对较小，纤维多、耐贮藏；嫩姜质脆嫩，味鲜美；老姜质坚实、味辛辣清香，是人们日常生活中喜用的调味品。
产地 金寨县现辖行政区域
时令日历 · 姜
果实短葫芦形，成熟果果色前期为淡绿色，中期转为绿黄色，后期为金黄色，果面平滑，油胞细密，微凸。囊瓣肾形。汁胞白色，短披针形，果汁较多，质地细嫩、较脆，风味甜，余味不苦麻，口味纯正，品质极佳。
产地 江西省吉安市现辖行政区域。
时令日历 · 柚
高扁圆形，果蒂完整，色泽橙红（黄）鲜艳，果皮光洁细腻，果肉鲜艳，肉质脆嫩化渣，风味甘甜，酸甜适度，具有该品种特征香气。
产地 江西省靖安县香田乡、双溪镇、雷公尖乡等7个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 柑橘
果形大小适中，早熟、色泽鲜红艳丽，果肉柔软爽口，是涩柿中淀粉含量最低、鲜食最为宜人的品种，质糯汁液稠，风味郁香甘甜，耐贮运。
产地 兰溪市现辖行政区域。
时令日历 · 柿
外观色泽金黄，质脆不烂，口感辛辣适中，味鲜美，具有浓厚的鲜姜气息，块大、皮薄、经粗、肉细、纤维少、水分少、耐贮藏。
产地 安徽省临泉县老集镇、高塘乡、范兴集乡等乡镇现辖行政区域。
外形整齐，色泽紫红，口味鲜美，香甜脆嫩，矿物质和微量元素含量丰富，
产地 江苏省淮安市涟水县现辖行政区域
时令日历 · 萝卜
营养素均衡，酸甜适中。肉质脆嫩化渣，风味浓甜芳香。无畸形果，色泽均匀，果面光洁、无日灼、伤疤、裂口、虫伤、擦伤、碰压伤、病斑、药斑及腐烂现象，无检疫性病虫果。
产地 龙南县现辖行政区域。
时令日历 · 橙
香菇菇厚柄短、清香味鲜、质纯肉脆、规整有序。烘干时卷边均匀，远闻香气浓郁。
产地 龙南县现辖行政区域
时令日历 · 香菇
果形呈倒卵形，果皮光滑，成熟后皮色依然青绿，果粒中大，果皮较薄，海绵体略黄，果肉质脆，有桂花香气，甜中略带微酸，清爽适口，无核无籽。最为与众不同的是果实成熟后果皮颜色依然青绿，果肉汁泡带有桂花香气。
产地 漳平市现辖行政区域
梗红绿叶，形大黄皮，红心白肉，细腻结实。
产地 滨湖区现辖行政区域
时令日历 · 芋
南安高茹芋头产量高，个头大且匀纵切面长宽比大于2，上圆下尖，近似倒鹅卵形，外皮薄，呈黄褐色，披红色鳞毛，轮纹稀疏均匀。南安高茹芋头芋肉乳白透亮，质地致密，久煮不糊，粉而不散，硬、糯兼备
产地 福建省南安市现辖行政区域
晚熟，特别耐贮藏，用一般方法保鲜6个月不变味；有一种玫瑰花和芸香的混合味道，含糖与可溶性固形物较高。其它的特征为：果实近圆形，单果重100~150克；果色橙黄或橙红色，皮较厚果心较小，但几近无粒，果肉柔软多汁，脆嫩化渣，风味浓甜。每100毫升“南靖蕉柑”果汁含糖10~11克，含酸0.9~1.0克，可溶性固形物12~13%。
产地 南靖县现辖行政区域
果呈扁圆或高扁圆形，顶部浅凹，间有6~8条放射沟纹，果蒂部有6~10个瘤状突起或放射状沟棱，形如“八卦”；黄酮类化合物即柚皮苷、橙皮苷等二氢黄酮类含量比较高，果色橙黄光泽度好，果皮松易剥离；果肉脆嫩爽口，汁多味甜，几无果渣，鲜香浓郁；果实耐贮藏，保鲜期可达4个月。
斋婆柚：葫芦形，果蒂部成短颈状，果顶“金钱”胎印明显；果皮油胞均匀、明显，成熟后呈橙黄色，具有独特的芳樟香型类的浓厚柚香；果肉脆嫩化渣，呈蜜蜡色，蜜香甘甜，略有苹果味，回味持久。龙回早熟柚：葫芦形或梨形，果顶中心微凹，有花蓝底印环。油胞大小不匀而密生，微凸，凹点稀而少，果基突出较短，一边高，一边低。幼果和未成熟的果实，果面密被一层绒毛，成熟后呈橙黄色，果肉脆嫩化渣，甜而微酸，有香气，风味极桂。
产地 江西省南康市现辖行政区域。
果卵状椭圆形，单果重12-18克，长2-3.5厘米；果皮厚1.8-2毫米，外皮橙黄色、柔软但有弹性，果皮味甜，可食用；果肉味酸，肉瓢囊4-5瓣，有网状纹，有种子2-5粒；种子卵形，端尖，子叶及胚均绿色，口感酸甜，芳香扑鼻、食不存渣。
产地 上杭县现辖行政区域内
果皮光滑，果形端正，风味脆香酸甜。
产地 为浙江省北仑区现辖行政区域。
