南阳金橘

上杭县现辖行政区域内

果卵状椭圆形，单果重12-18克，长2-3.5厘米；果皮厚1.8-2毫米，外皮橙黄色、柔软但有弹性，果皮味甜，可食用；果肉味酸，肉瓢囊4-5瓣，有网状纹，有种子2-5粒；种子卵形，端尖，子叶及胚均绿色，口感酸甜，芳香扑鼻、食不存渣。

南阳金桔是福建省龙岩市上杭县南阳镇的特产。南阳镇金桔已有二、三百年历史，南阳金桔在上海、广东、浙江等沿海一带十分畅销。金桔是南阳镇的一大支柱产业。近几年来该镇一方面充分依托山多、海拔高、气候适宜的优势，发动群众大力种植金桔。截至2013年，全镇种植面积已达上万亩，挂果7800亩，总产量可达2800吨，产值680万元，可增加农民收入450万元。如今，全镇的金桔产业正逐步形成了以“金柑协会”为龙头的产业链。