按产季证据与品类日历,浏览西南10月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果大形正、果色鲜黄、整齐而美观、具有香气、肉清甜、有蜜味、质脆嫩而化渣、水分含量适中、为柚类中的佳品。
产地 梅县松口镇、雁洋镇、丙村镇等9个镇现辖行政区域。
时令日历 · 柚
南长滩软梨子果实近圆形,平均果重125克左右。鲜梨黄中带绿,青中泛红,果皮较厚,若藏至冬季冻成黑色“冰球”,融化后果肉则成一包香水,食用时撕破表皮,吸吮果肉,其味如甘露。
产地 宁夏回族自治区中卫市现辖行政区域
时令日历 · 梨
果实呈椭圆形,色泽深红,皱纹粗浅,富有弹性,肉质肥厚,味甘甜。
产地 山东省宁阳县葛石镇17个行政村。
时令日历 · 枣
平遥酥梨其个头大,色泽金黄、果肉酥脆,含糖量高,皮薄肉厚,果核小,酥脆可口,清香浓郁,品质优良,风味独特。
产地 平遥县现辖行政区域
标准坡河萝卜为圆柱型,色青,表面光滑,青头在三分之二以上,单个重量600-1200克。
产地 河南省郏县现辖行政区域。
时令日历 · 萝卜
七里湖萝卜呈长圆形,白色,形态匀称,圆润,表皮光滑,肉质细嫩,多汁,不糠心,不开裂;生吃清脆爽口,少辛辣味。七里湖萝卜品质独特,水份充足,营养丰富,润肺凉心。
产地 钟祥市旧口镇灯塔村、刘湖村、熊桥村等31个村。
产地 丽水市庆元县现辖行政区域
荣成砂梨果实大型,且形状整齐,多数呈圆形或扁圆形。果皮色泽多数为褐色或绿色。果点较大,一般无蒂,果梗较长。果肉白,水分多,肉质较细嫩且脆,石细胞少,味甜爽口并有香味。
产地 山东省荣成市境内东至埠柳镇东姚家山村,西至荫子镇前长湾村,南至斥山街道沟李家村,北至埠柳镇坎地村,辖埠柳、崖西、荫子、夏庄、滕家5个镇及东山、王连、斥山3个街道办事处171个行政村。
芮城屯屯枣果实短而宽,呈农村贮粮屯形,大小均匀,色泽发亮深红色,肉厚柔韧,入口松软。
产地 芮城县古魏镇、风陵渡镇、阳城镇、大王镇、永乐镇、学张乡、南卫乡、东垆乡、西陌镇、陌南镇10个乡镇80个行政村。
姜块较小,姜指饱满,单层排列;表面光滑,姜皮黄白,姜肉淡黄;质地松脆,辣香味浓,姜味醇厚。
产地 安徽省六安市舒城县现辖行政区域
时令日历 · 姜
果如瓢形,大且皮薄,质优、皮薄肉嫩、汁多核少、清甜可口、气香。
产地 湖北省松滋市王家桥镇、陈店镇、老城镇等11个乡镇现辖行政区域。
外形呈纺锤形或长纺锤形,皮色为淡红色,薯皮完整光鲜干净,大小因品种而异,湾沚山芋肉色白色,肉质粉面,甘香可口,粗纤维少,素有“色如璧,甜如蜜、香如桂、食如粟”之称。内在营养丰富,含有多种人体需要的营养物质。
产地 芜湖县湾沚镇境内,东至新丰村,西至新圩村南至百花村,北至长岗村,共26个行政村。
时令日历 · 芋
威县梨主要包括秋月、新梨七号两个品种。秋月:果实大,单果重350g左右,大者可达850g;果实扁圆形,果形端正;果皮青褐色,套袋后呈黄褐色;果皮薄、果心小;果肉乳白色,细腻酥脆,甘甜多汁;果实成熟期为9月上旬。新梨七号:果形长圆形,单果重175g左右,大者可达400g;果面光亮,果皮底色黄绿色,阳面有少许条形红晕,果点中大而密;果皮薄,果心小;果肉嫩白色,酥脆多汁,清香化渣;果实成熟期7月下旬。
产地 河北省邢台市威县现辖行政区域
五里岭酥梨果实呈倒卵圆形,果面光亮,蜡质厚,阳面红晕,肉质细腻,石细胞少,果核小,多汁少渣,酥脆香甜。
产地 河南省平顶山市鲁山县现辖行政区域
西和八盘梨农历八月收获、形状扁圆如盘,故曰“八盘梨”。西和八盘梨属白梨系,果实扁圆形、萼洼较深、萼片脱落、梗洼浅、果个中等、单果重230~580克、纵径6~8厘米、横径7~9厘米。果实底色黄绿、阳面着洋红晕,有果点、分布均匀,果皮薄,果肉乳白色、石细胞少、肉质细、酥脆、汁液多、酸甜适口,香味浓郁
产地 甘肃省陇南市西和县现辖行政区域
产地 唐山市遵化市现辖行政区域
时令日历 · 板栗