按产季证据与品类日历,浏览华北10月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
“鹿泉白菜”株型紧凑直立,上下粗细均匀,无干烧心,具有叶柄肥厚,叶片大,颜色鲜艳色泽浓绿,抱芯紧实,纤维少,口感香甜、脆嫩多汁的特点。
产地 河北省石家庄市鹿泉区现辖行政区域。
时令日历 · 白菜
外形美观,坚果较大,形状接近圆锥形,壳皮呈淡褐色,缝合线紧密,鹿泉核桃最大特点是:壳薄、易取整仁、仁色浅黄、香味浓、涩味淡、口感香脆
产地 鹿泉区现辖行政区域
时令日历 · 核桃
果实饱满、果皮光泽、颜色鲜艳、果霜厚、糖分含量高,每百克含糖量≥13.8克,耐存储。
时令日历 · 苹果
果皮光泽、果棱显现、籽粒饱满、果肉细胞中的红色和银白色针芒充分显现。“鹿泉石榴”果实呈球形或扁圆形,果实偏大,平均单果重400克,最大单果900克以上,可食用部分多并含有丰富的维生素和矿物质。
产地 鹿泉区现辖行政区域内
时令日历 · 石榴
果实形态似万字符“十”,口感甘甜,食之无渣,有一种玫瑰香葡萄味道,果面光洁,食用拐枣其实并非它的果实,而是它肥厚的果柄,果柄为肉质,厚度达到0.15-0.2厘米,有粘性,成熟后的拐枣为红褐色。其果实为球形,无毛,直径5-7毫米,灰褐色,大如豌豆。
产地 栾城区现辖行政区域
时令日历 · 枣
罗山板栗个头适中,颗粒饱满,颜色呈米黄色,栗香味浓郁,口感细腻有糯性,味道甘甜醇厚。
产地 河南省信阳市罗山县现辖行政区域。
时令日历 · 板栗
果实扁圆,果皮光滑细薄,后熟前果皮呈黄绿色,果肉乳白、细腻,果肉中石细胞少;后熟后果皮转为黄白色,果肉柔软多汁,酸甜适口,香味浓。
产地 北京市门头沟区军庄镇、妙峰山镇、王平镇、潭柘寺镇4个镇现辖行政区域。
时令日历 · 梨
栗果均匀整齐、皮薄易剥、色泽鲜艳、味道甘甜、糯性强,品质优良。
产地 山东省费县薛庄镇现辖行政区域。
果实紫红色,呈扁圆形,皮薄,肉厚,核小,果核内无果仁。
产地 河北南宫市大村乡、南便乡、苏村镇、南社办事处、西丁办事处、北胡办事处、凤岗办事处、工业区、大屯乡、王道寨乡、高村镇、明化镇、吴村乡、垂杨镇、紫冢镇、段头镇、东庙办事处。
形状为短圆筒形,上端略粗,下端略细,果核为扁形,;外果皮紫红色,有光泽;果肉厚,呈浅黄色,酸甜适口,有弹性。
产地 河南省内黄县城关镇、张龙乡、马上乡、东庄镇、高堤乡、亳城乡、梁庄镇、中召乡、后河镇、井店镇、二安乡、六村乡、楚旺镇、宋村乡、田氏乡、豆公乡、石盘屯乡等17个乡镇现辖行政区域。
壳面光滑,色浅,缝合线平而窄,结合较紧,外形美观,横隔膜膜质,可取整仁。核仁较充实饱满,色黄白,味香而不涩。
产地 内乡县现辖行政区域
果实呈倒卵圆形,果形端正,鸭头状突起明显;果皮绿黄色,表面光洁,果点小;果皮薄微有蜡质,肉质细,脆、石细胞少,酸甜适中,具清香味。
产地 河北省宁晋县现辖行政区域。
外观油光鲜亮、皮薄、肉细、纤维少,有明显纵皱纹和白色圆点状根痕,质较硬,粉质,断面桔黄色,辣中散发着浓郁姜香味,姜黄素含量高。
产地 宁阳县现辖行政区域
时令日历 · 姜
外形美观,底座小;果形端正均匀,;颜色呈红褐色,鲜艳有光泽,有浅薄蜡质层,皮薄,较其他板栗硬、实。
产地 招远市玲珑镇、阜山镇、金岭镇3个乡镇现辖行政区域。
色泽鲜艳红润,外表光滑细腻,个大、形正;含糖量极高;果肉硬度大,纤维少,质地细,芳香爽口、甜中带酸;极耐储存。
产地 山东省蓬莱市辖区内12个镇、街道现辖行政区域。
果型端正近圆形,果形指数0.95;果面光洁,采收时果皮黄绿色,贮后呈黄色:皮薄肉脆、果核小
产地 平陆县现辖行政区域内