鹿泉白菜

河北省石家庄市鹿泉区现辖行政区域。

“鹿泉白菜”株型紧凑直立，上下粗细均匀，无干烧心，具有叶柄肥厚，叶片大，颜色鲜艳色泽浓绿，抱芯紧实，纤维少，口感香甜、脆嫩多汁的特点。

鹿泉白菜是河北省石家庄市鹿泉区的特产，以其肥硕壮观、质地优良、口感鲜美而闻名。鹿泉区地处太行山东麓，山前平原与山地相间分布，光照充足，水资源丰富，为鹿泉白菜的生长提供了优越的自然条件。鹿泉白菜的种植历史悠久，经验丰富，形成了独特的种植技术和管理模式。鹿泉白菜的特点是叶色深绿，叶肉厚实，口感脆嫩，味道鲜美。其营养价值高，富含多种维生素和矿物质，对人体健康有很好的保健作用。