地方风物指南

毕节市有什么值得带走

47 个地标特产中,按图片、数据完整度和产地信息整理代表风物。

收录特产

47

主要品类

10

8月当季

2

信任方式

来源可追溯

8月当季风物

查看全国时令

代表特产

打开详情后,可查看法定产区、登记号、品质指标和官方来源。

毕节可乐猪完整数据登记
肉类产品
6

毕节可乐猪

选购烹饪搭配营养食疗

被毛多为黑毛,部分呈棕色,额心、四肢未端、尾端有白毛。头大小适中,额心有旋毛,额宽、有菱形皱纹,耳中等下垂,面微凹,嘴筒较粗直。体躯稍窄,背腰平直,肚腹大较紧凑。后躯比前躯高,四肢健壮,腿臀发达,蹄质坚实,后腿皮肤多皱褶。肉色评分正常,大理石纹,分布适中。肉味鲜美、口感细腻。

产地 赫章县、威宁县、七星关区、大方县、纳雍县、金沙县6县(区)现辖行政区域。

贵州省毕节市技术规范
湾子辣椒完整数据登记
蔬菜
6

湾子辣椒

选购搭配营养食疗注意

果形中等,肉厚皮薄,油润红亮。湾子辣椒入口后辣味适中,香辣味浓,根据贵州省农产品质量安全监督检验测试中心分析,湾子辣椒营养丰富,含有丰富氨基酸和多种有益矿物元素,铁含量高。

产地 贵州省金沙县木孔乡、茶园乡、源村乡等6个乡镇。

贵州省毕节市技术规范
织金白鹅完整数据登记
肉类产品
6

织金白鹅

选购烹饪搭配营养食疗

雏鹅羽毛黄色,体质健壮、生活力强、生长发育较快。成年鹅全身羽毛雪白,绒朵大、质量好。喙和蹼为桔红色,皮、肉白色。织金白鹅体型紧凑,体态优美。头清秀,头顶有桔黄色的肉瘤,喙长且宽。颈部细长呈弓型,胸较深,背宽平,胫粗长。公鹅体型高大,气质英武,额瘤较大,颈粗壮;母鹅清秀,体长而深,骨盆稍宽。

产地 织金县金龙、以那、茶店等23个乡(镇)办事处现辖行政区域。

贵州省毕节市技术规范
大方皱椒完整数据登记
蔬菜
5

大方皱椒

选购烹饪搭配食疗

大方皱椒呈长线型,外观整齐、美观,弯曲程度不大,皱折均匀,颜色鲜红,外表光洁。大方皱椒入口后辣味适中,香味浓厚,根据贵州省农产品质量安全检测中心分析,大方皱椒营养丰富,含有多种有益矿物元素,脂肪含量低,粗纤维含量较高。

产地 贵州省大方县。

贵州省毕节市技术规范
威宁苹果完整数据登记
果品
5

威宁苹果

选购营养食疗注意

果形近圆形,着色良好,色泽鲜艳,果肩部位特有暗红条纹,果点稀疏,果肉为黄白色,肉质细脆,汁液丰富,香味浓郁,酸甜适度,耐贮藏,具有明显的地域特色。

产地 威宁县现辖行政区域

贵州省毕节市
赫章樱桃完整数据登记
果品
3

赫章樱桃

选购营养

果较大,圆球形,果顶微突,果实深红色,缝合线较平,浓红,果皮韧性较强,肉厚质细,汁液适中,味甜,风味浓,微香。

产地 县境内城关、白果、妈姑、财神、六曲河、野马川、达依、水塘堡、兴发、松林坡、雉街、珠市、罗州、双坪、可乐、辅处、铁匠、河镇、安乐溪、朱明、结构、德卓、古基、哲庄、平山、古达、威奢共27个乡镇行政区域。

贵州省毕节市技术规范
金沙贡茶完整数据登记
茶叶
3

金沙贡茶

选购营养

形似鱼钩,绿润、披毫;栗香浓;汤色黄绿明亮;滋味醇厚、回味甘甜;叶底嫩绿匀整。

产地 金沙县城关镇、沙土镇、安底镇等26个乡镇。

贵州省毕节市技术规范
金沙黑山羊完整数据登记
肉类产品
3

金沙黑山羊

选购营养

产地 毕节市金沙县所辖岩孔街道、五龙街道、西洛街道、沙土镇、岚头镇等17个乡镇(街道)6个民族乡215个行政村。

贵州省毕节市
威宁黄梨完整数据登记
果品
3

威宁黄梨

选购营养

威宁黄梨果皮黄褐色、被乳白色果点,果形长椭圆形、约歪斜,表面有不规则棱形,萼洼深,果大皮薄,果心小,果肉白色微黄,石细胞少,果肉细,汁多、微香,甜酸适度。

产地 威宁县现辖行政区域

贵州省毕节市
毕节椪柑完整数据登记
果品
2

毕节椪柑

选购

果形高桩或扁圆,果蒂具放射沟;皮橙红或橙黄色,色泽鲜亮;果皮蜡质层厚,皮松脆易剥;酸甜适度,化渣爽口,汁液丰富,有清香味。

产地 贵州省毕节市七星关区现辖行政区域

贵州省毕节市
赫章黑马羊完整数据登记
肉类产品
2

赫章黑马羊

选购营养

全身被毛黑色,体质结实,部分有一对肉垂,结构均称,在地方品种中体格较大。无角,头型似马头,俗称黑马羊;颌下有髯,耳大小中等稍向前倾,眼大有神,鼻平直,额较宽而凸,体躯呈长方形,背腰平直,后躯略高,斜尻,蹄质坚实,尾短而向上翘。

产地 贵州省毕节市赫章县境内。

贵州省毕节市
织金皂角精完整数据登记
果品
1

织金皂角精

食疗

产地 毕节市织金县现辖行政区域

贵州省毕节市

当地风物构成

蔬菜

9

果品

7

中药材

6

食品

5

粮油

5

畜禽品

5

肉类产品

4

茶叶

3

综合

2

酒品

1