金沙贡茶完整数据
茶叶贵州省

金沙贡茶

形似鱼钩,绿润、披毫;栗香浓;汤色黄绿明亮;滋味醇厚、回味甘甜;叶底嫩绿匀整。

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

金沙县城关镇、沙土镇、安底镇等26个乡镇。

登记凭证
AGI
AGI01572
GIM 商标
14622235
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标
茶多酚 14-15%咖啡碱 2.7-3.0%

基本介绍

茶,为对茶樹[注 1]的嫩叶与芽进行加工制成的饮品,是全球三大无酒精饮料之一[注 2]。按製作工序,茶主要分爲六大類:綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶。

外观与品质

品质特征
形似鱼钩,绿润、披毫;栗香浓;汤色黄绿明亮;滋味醇厚、回味甘甜;叶底嫩绿匀整。
风味口感
味道:栗香浓;口感:滋味醇厚回味甘甜

选购与储存

选购要点
选择产地为金沙县,具有鱼钩形状,绿润披毫,栗香浓,汤色黄绿明亮,滋味醇厚回味甘甜,叶底嫩绿匀整的茶叶
储存保鲜
温度:常温;湿度:干燥;容器:密封容器;保鲜期:未提及

营养成分

每100g可食部(茶油) · 数据来源:中国食物成分表

0g
碳水化合物
99.9g
脂肪
899kcal
能量
2mg
8mg
5mg
0.03mg
1.1mg
2mg
1.17mg
0.7mg
0.34mg
维生素E27.9mg

地理标志详情

登记年份
2014 年
证书持有人
金沙县农业技术推广站
保护面积
10,000 公顷
登记编号
AGI01572

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

贵州省

茶,为对茶樹[注 1]的嫩叶与芽进行加工制成的饮品[3],是全球三大无酒精饮料之一[注 2][4]。按製作工序,茶主要分爲六大類:綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶[5]。

贵州省毕节市金沙县

形似鱼钩,绿润、披毫;栗香浓;汤色黄绿明亮;滋味醇厚、回味甘甜;叶底嫩绿匀整。