地方风物指南

六盘水市有什么值得带走

36 个地标特产中,按图片、数据完整度和产地信息整理代表风物。

收录特产

36

主要品类

10

8月当季

2

信任方式

来源可追溯

8月当季风物

查看全国时令

代表特产

打开详情后,可查看法定产区、登记号、品质指标和官方来源。

牛场辣椒完整数据登记
蔬菜
6

牛场辣椒

选购搭配营养食疗注意

果形较大,肉厚皮薄、色泽红亮。六枝牛场辣椒入口后辣味适中,味香,根据贵州省农产品质量安全检测中心分析,牛场辣椒营养丰富,含有丰富氨基酸和多种有益矿物元素,粗纤维含量较高。

产地 贵州省六枝特区牛场乡。

贵州省六盘水市技术规范
六枝月亮河鸭蛋完整数据登记
蛋类产品
5

六枝月亮河鸭蛋

选购烹饪营养食疗

月亮河鸭蛋外表光滑鲜亮,绿壳为主,少量白色,绿壳色泽较深。其质地具有“鲜、细、红、油、嫩”的特点,入口鲜香、细嫩、无腥味,蛋黄较大,呈橘红色,蛋清清纯透明,较浓稠。

产地 贵州省六盘水市六枝特区现辖行政区域

贵州省六盘水市
盘县核桃完整数据登记
果品
5

盘县核桃

选购烹饪营养食疗

盘县核桃个型匀称,手捏即破,果仁饱满,出仁率高,仁色浅,涩味,风味香。盘县核桃营养丰富,富含多种氨基酸及维生素。

产地 盘县红果镇、火铺镇、平关镇、乐民镇、响水镇、大山镇、忠义乡、保田镇、普田乡、新民乡、民主镇、珠东乡、老厂镇、玛依镇、水塘镇、石桥镇、板桥镇、城关镇、西冲镇、刘关镇、两河乡、盘江镇、断江镇、柏果镇、洒基镇、坪地乡、四格乡、松河乡、普古乡、鸡场坪乡、滑石乡、羊场乡、旧营乡、四格乡、英武乡、马场乡、淤泥河乡等37个乡镇。

贵州省六盘水市技术规范
水城核桃完整数据登记
果品
5

水城核桃

选购烹饪营养食疗

产地 六盘水市水城县现辖行政区域

贵州省六盘水市
水城猕猴桃完整数据登记
果品
5

水城猕猴桃

选购搭配营养食疗

果实成熟后黄绿色,果面无毛,果皮薄、果肉黄绿色、果心红色、呈放射状图案;果肉细嫩、口感香甜清爽、酸度低。

产地 贵州省水城县米箩乡、鸡场镇、都格镇、龙场乡、蟠龙镇、野钟乡、猴场乡、顺场乡、营盘乡、勺米镇、红岩乡、阿戛镇、发耳镇、坪寨乡、果布戛乡共15个乡镇现辖行政区域。

贵州省六盘水市技术规范
保田生姜完整数据登记
蔬菜
4

保田生姜

选购营养注意

根茎分枝多,节间短,排列紧密,色泽鲜润、表皮薄、淡黄、肉厚质细、黄色;味辛辣、香气浓。

产地 贵州省六盘水市现辖行政区域

贵州省六盘水市
六枝毛坡大蒜完整数据登记
蔬菜
4

六枝毛坡大蒜

营养食疗注意

产地 六盘水市六枝特区现辖行政区域

贵州省六盘水市
盘州小米完整数据登记
粮食
4

盘州小米

营养食疗注意

产地 六盘水市盘州市现辖行政区域

贵州省六盘水市
保田薏仁完整数据登记
粮食
2

保田薏仁

食疗注意

产地 盘州市现辖行政区域

贵州省六盘水市
六盘水乌蒙凤鸡完整数据登记
肉类产品
2

六盘水乌蒙凤鸡

选购营养

六盘水乌蒙凤鸡鸡冠正后方着生明显冠羽,屠宰后冠羽着生处峰形骨骼清晰可见;体躯中等,体态匀称、羽毛紧凑,喙、胫呈乌色;公鸡头高昂,毛色鲜亮呈橘红色,肩部黑色,尾羽呈黑紫色高而翘;母鸡体型娇小,羽色多呈黄褐色,羽毛鳞片纹路明显,冠羽与背部羽色一致。

产地 六盘水市现辖行政区域

贵州省六盘水市
保基茶叶地标登记登记
茶叶

保基茶叶

扁形茶:外形扁平挺直,绿润整齐,露毫,嫩香持久; 卷曲形茶:外形条索紧实、匀整,色泽灰绿光润,香气清香,浓郁; 风味独特、栗香高长,汤色黄绿明亮,滋味鲜醇,回味甘长,叶底嫩绿明亮。

产地 贵州省盘县现辖行政区域

贵州省六盘水市产品保护
比德大米地标登记登记
粮油

比德大米

感官特色。米粒短,颗粒饱满圆润,横断面近于圆形,颜色蜡白,透明或半透明,稻香味浓,蒸后质地软糯有韧性,柔软可口有粘性

产地 贵州省六盘水市水城区比德镇大寨村和水库村当前所在区域。

贵州省六盘水市产品保护

当地风物构成

果品

8

蔬菜

6

粮油

5

茶叶

4

中药材

4

食品

3

粮食

2

蛋类产品

1

肉类产品

1

综合

1