8月当季风物
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完整数据粮食
5 维石铭芋
石铭芋生长环境优越,母芋呈圆柱形,表皮棕褐色,无虫蛀、无烂点、无破捐。芋肉乳白色带紫红槟榔花纹,易煮熟食肉质细、松、软,浓香可口。此外,石铭芋可食率高,头尾部分去皮后均可食用。
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5 维云霄枇杷
长红3号:果皮橙黄色,易剥皮;果肉淡橙红色、质稍粗,核少、肉厚、汁多,味淡甜。早钟6号:果皮橙红色,果肉橙红,质地细嫩、化渣、甜多酸少,香气浓。解放钟:果大,果皮淡橙红色,肉淡橙红色,肉质较致密,风味浓。
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5 维云霄蕹菜
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完整数据蔬菜
4 维东山白芦笋
笋条形态良好,大体笔直,笋尖紧凑,无开裂。采收期期间品质稳定。笋条白色或乳白色,制罐后笋条洁白,汤色透明,不易变黄。
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4 维平和琯溪蜜柚
果实呈倒卵形,皮薄光滑,瓤肉几近无籽,汁泡横直杂嵌,晶莹透亮,柔嫩多汁,不留残渣,请甜微酸,香气浓郁,果肉无粒化现象。
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4 维长泰砂仁
长泰砂仁蒴果椭圆形,长1.5-2.0cm,宽1.2-2.0cm,成熟时呈紫红色,干果呈褐色,表面被柔刺,种子为多角形,香气浓郁,味苦辛。
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4 维诏安红星青梅
淡黄色,色泽均匀良好,果型圆整、饱满。
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3 维诏安八仙茶
条索紧结,色泽油润;香气高锐持久,品种香突出;汤色橙黄明亮;味浓强而耐泡,初泡略带苦涩,回甘,茶梗细,精制率高。
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2 维坂里龙柚
果实扁圆形,果肩微倾斜,果顶凹陷,果表黄绿色,囊瓣短梳型,果肉与囊瓣易剥离,果肉汁多、色白微黄,质地脆嫩化渣,酸甜适度。
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2 维福建百香果
福建百香果椭圆形或卵圆形,果皮色泽紫红,表皮着色均匀光亮,密布浅色小点;果肉橙黄色或黄色;口感酸甜适中,汁多味浓,香气浓郁。
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2 维漳浦穿心莲
鲜草叶片肥厚;干草产品成熟适度,干燥、色墨绿色、清洁无杂质、无霉变、无异味。
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1 维白芽奇兰茶
平和白芽奇兰外形圆结重实,色泽青褐油润,内质香气浓郁细长,品种香突出,汤色金黄明亮,滋味醇厚、鲜爽,叶底柔软明亮,红边明。
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当地风物构成
果品
40
水产品
38
食品
14
茶叶
11
综合
11
中药材
10
蔬菜
9
畜禽品
4
粮油
4
药材
3