8月当季风物
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完整数据博湖辣椒
博湖辣椒是中晚熟品种，和其它地区辣椒明显区别在于红色素高，果实长条形，多皱折，果实嫩果期翠绿，老熟果深红色，果面光滑，皮薄肉厚，筋辣肉甜,口感微辣到中辣，可生吃,商品性佳。博湖辣椒营养价值高，富含β－胡萝卜素，镁、钾、钙、铁等多种营养物质。
完整数据巴音布鲁克蘑菇
巴音布鲁克蘑菇以丁字菇为主。它是口蘑的代表种，也是口蘑中的上品。丁字菇幼时半球形，白色光滑，边缘内卷。未开伞、外形完整、形似丁字的幼蘑，被称“丁字蘑菇”。丁字菇开伞平展，白色，表面平滑，菌肉白色肥厚细密，菌褶白色、绸密、弯生、不等长。菌柄中生，内实，基部稍膨大，白色，孢子卵白色，光滑，椭圆形。已开伞的丁字蘑菇子实体被称为“片蘑”。白蘑不仅具有食用价值，而且具有一定的药用价值。在中医学中认为白蘑性平，味甘，具有空肠宜气，散热血，解毒的功效，主治小儿麻疹欲出不出，烦燥不安的病症。
完整数据尉犁罗布羊肉
肉质致密坚实，肌纤维韧性强，肉嫩多汁。鲜肉触感：外表微干或有风干膜、不粘手，有弹性。4.3色泽观感：肌肉色泽鲜红，有光泽，脂肪呈乳白色。嗅觉感官：具有新鲜羊肉正常气味，腥膻气味极小。熟肉口感：味道鲜美、肉嫩多汁、无膻味、少脂不腻。
完整数据尉犁西瓜
个体适中、皮薄肉厚、纤维极少、含糖量高、瓜瓤色红、细脆、汁多。外形主要为圆形；果皮绿色，条纹呈锯齿状；味道甘甜多汁，清爽解渴。
完整数据尉犁罗布麻茶
尉犁罗布麻茶外形卷曲，结构紧密，外观茶叶色泽为绿色。尉犁罗布麻茶初冲泡，茶汤为带点黄的绿色，色泽透亮，静置几秒茶水色很快变成金黄色；入口清香略咸，为罗布麻茶特有的口感。
完整数据尉犁甜瓜
尉犁甜瓜外形呈卵圆形、圆形，纵径30-40厘米，横径18-23厘米，果形指数1.3-1.6，单瓜重3-6公斤，香气十足。皮薄，果皮与果肉界限分明，果皮青色或黄色，有凹凸不平的网纹，果肉橘红，细腻，细脆爽口。
地标登记博斯腾湖草鱼
体态匀称修长，腹部平缓（繁殖季节雌鱼除外），体型较大，体色略带淡金黄色，有光泽，口感肉质细嫩、有弹性、香鲜甜美。
地标登记博斯腾湖鲤鱼
鱼体体态修长，腹部平缓（繁殖季节雌鱼除外），鳞片金黄，体色鲜亮，尾鳍、臀鳍淡红，肉质鲜嫩，味道鲜美而醇厚。
地标登记和静牦牛
和静牦牛肉具有高蛋白质、 高氨基酸，脂肪含量低的特点；其纹理丝丝分明，稍显粗糙，颜色呈深红色，牛肉中的脂肪呈 白色，脂肪沉积在红肉当中，肉是红白相间，雪花纹理分布均匀且稳定，呈大理石花纹，看上去像白色的雪花，光泽度高、肉质细嫩、纹理清晰、柔软多汁、富有弹性，并有特殊的香味和鲜味。
地标登记和硕葡萄
果穗完整均匀、洁净，果梗、果蒂发育良好并健壮、新鲜、无伤害；果粒充分发育，大小均匀。
地标登记和硕葡萄酒
干红葡萄酒：颜色深，香气浓郁，香气呈现出黑加仑、巧克力、草莓浆果的香气。滋味醇厚协调，圆润，单宁细腻丰满，结构感强，回味悠长。干白葡萄酒：颜色浅黄带绿，禾杆黄、金黄色。具有柠檬、苹果、哈密瓜、热带水果香气。滋味圆润细腻，平衡、浓郁，爽净，酸度适中，回味悠长，酒体活泼。
地标登记轮台白杏
单果重≥14g，卵形，果皮黄白色，光滑无毛，果肉黄中透白，肉质细，昧极甜，多汁，纤维少，离核壳薄，核仁圆锥形，味甘甜有芳香。
当地风物构成
果品
6
蔬菜
3
茶叶
2
水产品
2
畜禽品
2
酒品
2
食品
2
食用菌
1
肉类产品
1