8月当季风物
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完整数据北流荔枝
桂味:果圆球形或近圆球形,中等大;果皮浅红色,皮薄;果肩平,果顶浑圆;龟裂片凸起,裂片峰尖锐刺手,缝合线明显;果肉蜡白色,肉质爽脆,汁多,味清甜,有桂花香味,焦核。鸡嘴荔:果歪心形或扁圆形;果大。果皮暗红色,皮薄、韧;果肩一平一隆起,果顶浑圆。龟裂片平坦或乳状突起,裂片峰锐尖。缝合线有,不明显。果肉蜡白色,肉质爽脆,汁中等,味清甜,微香。核小似小鸡嘴。淮枝(禾荔):果近圆球形,中等大;果皮暗红色,皮中等厚;果肩平,果顶浑圆,;龟裂片大,平坦,裂片峰平滑,缝合线有,不明显。果肉蜡白色,肉质细软,汁中等,味酸甜适度,核中大。
完整数据广西六堡茶
广西六堡茶外形紧结匀整、呈褐色;汤色红亮;香气陈、纯;滋味浓醇;叶底色褐柔软;陈化后具有“槟榔香”的独特品质特征。
完整数据兴业茶
兴业茶外形条索紧结,色泽乌润,汤色红亮,甜香浓郁带花蜜香,滋味醇厚甜爽,叶底红匀明亮
完整数据北流百香果
黄金果百香果:果形近圆形;果皮黄色、光滑、中厚,具较细密的白色果点;果顶微凹;果基平;果汁橙黄色;内囊衣略厚;香味浓,酸甜可口。紫色百香果:果形卵圆形;果皮紫红色、光滑、较薄,具较细密的白色果点;果顶微凹;果基平;果汁橙黄色;内囊衣薄;香味浓郁,酸甜适中。
完整数据陆川橘红
陆川橘红的外形十分独特,果实呈梨球形,顶平、肩斜、中心微凹,有放射沟,气味清香;果形饱满、匀称;果实表面着色均匀,呈青绿色,加工后呈青铜色。
完整数据陆川猪
陆川猪肉质鲜嫩,,脂肪含量较高,口感好,味道醇香。
完整数据都峤山铁皮石斛
茎直立,圆柱形,不分枝,具多节,表皮呈黄绿色或铁绿色。质硬而脆,易折断,断面纤维状。鲜品气微甜,嚼之初有粘滑感,后有浓厚粘滞感。都峤山铁皮石斛的主要特色指标是多糖和甘露糖。
地标登记博白桂圆
颗粒完整、均匀、干爽、外形基本一致。果实为深黄色或浅黄色,有光泽。味甜,具有桂圆肉香味、无异味,允许有少许焦味。组织柔韧、肉质甜韬适度。
地标登记博白空心菜
叶细、尖,茎折断后其断口裂开成喇叭状,食用脆嫩。
地标登记博白杨桃
博白杨桃果皮呈蜡质,光滑鲜艳,果型饱满、手感沉实,果肉黄亮脆嫩,外观呈卵圆形或椭圆形,一般为5棱,横切面呈星芒状,长5cm~8cm,呈淡录色或蜡黄色,有时带暗红色,果蒂部微凸,种子黑褐色;单果平均重200g~300g,果肉鲜嫩多汁,绵软无渣,口感酸甜软嫩,带有一股杨桃独有的清香,可食率达91%以上,每百克含维生素C≥28mg、可溶性固形物≥9.5g、铁≥0.7mg。
地标登记博白芋苗
色泽深绿色,口感鲜脆,纤维较少,带一种清香的味道,肉质鲜嫩,爽口解滞,稍有甜味,维生素 A 含量高。
地标登记凉亭鸡
(1)外貌特征:头部清秀、肉垂红润、全身羽毛米黄带白色、胫脚较细、体型紧凑、羽毛丰满。(2)胴体特征:喙、脚及皮肤均为淡黄色,皮薄骨细,皮下脂肪少,肉质细嫩,肉味香浓,汤汁清甜爽口,风味独特。
当地风物构成
果品
5
蔬菜
3
畜禽品
3
食品
3
茶叶
2
药材
2
肉类产品
1
综合
1
水产品
1
中药材
1