代表特产
打开详情后,可查看法定产区、登记号、品质指标和官方来源。
完整数据肉类产品
7 维北京鸭
全身羽毛纯白,略带乳黄光泽,体型硕大丰满,体躯呈长方型,构造均匀雅观。前部昂起。背宽平,胸部丰满、突出,腹部丰满、紧凑,两翅小而紧贴体躯,尾部钝齐,微向上翘起。头部卵圆形,无冠和髯,颈粗,长度适中,眼明亮。喙扁平,呈橘黄色;喙豆为肉粉色。虹彩呈蓝灰色。胫、蹼为橙黄色或桔红色。北京鸭母鸭腹部丰满,前躯仰角较大,叫声洪亮,公鸭叫声沙哑。
北京市技术规范
完整数据果品
5 维通州大樱桃
果形个大饱满、整齐美观;红灯等红色品种果色深紫色,雷尼等黄色品种底色嫩黄、阳面鲜红,色泽艳丽;果肉肥厚细腻,柔韧多汁,皮薄而脆;果实糖度高,酸甜适口,风味独特。
北京市通州区技术规范
完整数据肉类产品、蛋类产品
2 维北京油鸡
北京油鸡申请农产品地理标志的北京油鸡,外貌应符合以下特征:体躯中等,具备羽黄、喙黄、胫黄的“三黄”特征,和凤头(冠羽)、胡须(髯羽)和毛腿(胫羽和趾羽)的“三毛”特征。具备五趾特征。16周龄胫骨长为:8.5cm以上(公鸡),7.0cm以上(母鸡)。北京油鸡蛋申请农产品地理标志的北京油鸡蛋,应为产蛋高峰期所产鸡蛋,蛋重47~55g,蛋壳粉色或浅褐色。
北京市
地标登记果品
张家湾葡萄
果穗整齐,果粉完整,果皮中厚,果表呈现本品种特色;果肉细腻,糖酸比合理,适口性好。
北京市通州区技术规范
当地风物构成
果品
2
肉类产品
1
肉类产品、蛋类产品
1