地方风物指南

巴彦淖尔市有什么值得带走

27 个地标特产中,按图片、数据完整度和产地信息整理代表风物。

收录特产

27

主要品类

10

8月当季

1

信任方式

来源可追溯

8月当季风物

查看全国时令

代表特产

打开详情后,可查看法定产区、登记号、品质指标和官方来源。

五原黄柿子完整数据登记
蔬菜
7

五原黄柿子

选购烹饪搭配营养食疗注意

五原黄柿子属茄科,是我县的地方特色品种,该品种平均果重200~250g左右,颜色金黄,个大肉厚、含水量少、沙甜可口、营养丰富,深受广大消费者青睐。

产地 内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县现辖行政区域。

内蒙古自治区巴彦淖尔市技术规范
河套西瓜完整数据登记
果品
6

河套西瓜

选购搭配营养食疗注意

河套西瓜外观果皮浅绿色,有分布均匀的墨绿色条纹,长椭圆形;果皮厚,耐储运;果肉红色,肉质沙脆、汁多,纤维少,籽少;口感细腻、爽口、脆甜;产品优于其他产区。

产地 巴彦淖尔市临河区、杭锦后旗、五原县、磴口县、乌拉特前旗、乌拉特后旗、乌拉特中旗现辖行政区域

内蒙古自治区巴彦淖尔市
三道桥西瓜完整数据登记
果品
6

三道桥西瓜

选购搭配营养食疗注意

外观果皮浅绿色,有分布均匀的墨绿色条纹,长椭圆形;果皮厚,耐储运;果肉红色,肉质沙脆、汁多,纤维少,籽少;口感细腻、爽口、脆甜;西瓜性寒,味甘甜;它有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,被称为“瓜中之王”。

产地 杭锦后旗三道桥镇、二道桥镇、陕坝镇等6个乡镇,75个行政村现辖行政区域。

内蒙古自治区巴彦淖尔市技术规范
五原小麦完整数据登记
粮食
6

五原小麦

选购烹饪搭配食疗注意

五原小麦的主栽品种为永良4号,是河套灌区的特色品种,该小麦籽粒饱满,容重高,蛋白质含量高,面筋值高,加工成的面粉适应面广,做出的饺子、面条色泽好,透亮,玻璃质表现明显,食用品质好,筋道,滑爽,粘弹性好,营养丰富。

产地 内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县现辖行政区域。

内蒙古自治区巴彦淖尔市技术规范
新华韭菜完整数据登记
蔬菜
6

新华韭菜

选购烹饪营养食疗注意

产地 巴彦淖尔市临河区现辖行政区域

内蒙古自治区巴彦淖尔市
河套番茄完整数据登记
蔬菜
5

河套番茄

选购烹饪营养食疗

河套番茄属茄科,果形椭圆,平均果重60克左右,成熟果为红色,果面光滑,果实肉厚,可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。口感好、酸甜适中、清润鲜美、汁多爽口。

产地 内蒙古自治区巴彦淖尔市现辖行政区域。

内蒙古自治区巴彦淖尔市技术规范
黑柳子白梨脆甜瓜完整数据登记
果品
4

黑柳子白梨脆甜瓜

选购营养食疗

果实梨形,成熟时黄白色,果肩有轻微绿晕。果肉白色、瓤黄色,香味浓郁。

产地 乌拉特前旗现辖行政区域

内蒙古自治区巴彦淖尔市
巴彦淖尔河套枸杞完整数据登记
药材
3

巴彦淖尔河套枸杞

营养食疗

产地 巴彦淖尔市所辖乌拉特前旗、五原、临河、杭锦后旗、乌拉特后旗共5个旗县区18个苏木乡镇40个嘎喳村。

内蒙古自治区巴彦淖尔市
杭锦后旗甜瓜完整数据登记
果品
3

杭锦后旗甜瓜

选购营养

杭锦后旗甜瓜:外观椭圆形,网纹分布均匀;果皮薄耐储运;果肉浅绿或桔红色,果肉厚种腔小;口感好,肉质细嫩、酥脆,香气浓郁、甘甜爽口;商品性高。

产地 杭锦后旗现辖行政区域

内蒙古自治区巴彦淖尔市
河套黄河鲤鱼完整数据登记
水产动物
3

河套黄河鲤鱼

选购营养

产地 巴彦淖尔临河区、杭锦后旗、五原县、磴口县、乌拉特前旗、乌拉特后旗、乌拉特中旗现辖行政区域

内蒙古自治区巴彦淖尔市
河套蜜瓜完整数据登记
果品
3

河套蜜瓜

选购烹饪

河套蜜瓜为中早熟品种,每年5月初播种,8月初成熟,每株结瓜2~3个。果实发育期40天左右。果实为高圆形,充分成熟时果皮呈金黄色,果面光滑,果底略带环纹,果柄处略突起,单果重因品种不同而各有差异,多在0.5kg-3.0kg左右;果肉厚3.0cm左右,种腔较小,果肉淡绿色、白色、黄红色,肉质细软,汁多,口感甜,可溶性固形物含量14.0%以上,成熟时具有独特的浓郁芳香味。

产地 巴彦淖尔市临河区、杭锦后旗、五原县、磴口县、乌拉特前旗、乌拉特后旗、乌拉特中旗现辖行政区域

内蒙古自治区巴彦淖尔市
河套向日葵完整数据登记
花卉
3

河套向日葵

选购食疗

籽粒大、圆滑、光亮,色泽统一、饱满性好,空壳少、产量高。口感纯香,香脆可口,不油腻。

产地 巴彦淖尔市所辖临河区、五原县、磴口县、乌拉特前旗、乌拉特中旗、乌拉特后旗、杭锦后旗共7个旗县区、40个苏木乡镇、601个嘎喳村。

内蒙古自治区巴彦淖尔市技术规范

当地风物构成

果品

7

蔬菜

3

药材

3

肉类产品

3

畜禽品

3

食品

2

中药材

2

粮食

1

水产动物

1

花卉

1