资源红提完整数据
果品广西壮族自治区

资源红提

硬度好,肉质脆,果汁中等

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登记信息可信
法定产区

资源县资源镇、中峰乡、瓜里乡等7个乡镇26个村现辖行政区域。

登记凭证
AGI
AGI00691
PGI 产品
第625号
上市与选购时间

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官方品质指标

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基本介绍

产品特点 外在感官 资源红提平均单穗重1.20千克,果穗长22.33厘米,果穗宽15.00厘米,果粒卵圆形,平均单粒重12.50克,纵径2.84厘米,横径2.50厘米,整齐度90.05%,果粒表面深红色,着色均匀,果粉中等偏厚,果粒平均种子数2粒,果肉硬度好,肉质脆,果汁中等,较甜无酸味,有微香,品质上等。 资源红提 内在品质 资源红提营养丰富、含水分、碳水化合物、糖、粗纤维以及各种维生素和矿物质等。可溶性固形物含量15.1—17.1%,总糖(以葡萄糖计)含量13.9—14.9%,总酸(以酒石酸计)含量0.30—0.35%,维生素C含量为7.5—8.5毫克/100克。 产地环境 地形地貌 广西资源县红提种植地域范围内四面高山环抱,境内山峦嶂叠,沟壑纵横,主要土层有寒武纪、泥盆纪、白垩、奥陶纪年代所形成的三大类成土母岩,即岩浆岩、沉积岩、变质岩。土层pH值在5.5—6.6之间,深厚活土层在40厘米以上,地下水位在1米以下,土壤质地以轻沙壤和壤土为主,土质疏松,透气性好,耕作层养分含量高,据测定有机质含量为1.2%—4.5%,速效磷钾中等偏高。土壤团粒结构好,肥沃,具有良好的通透性和蓄水性,保水肥能力强,为生产优质资源红提奠定了基础条件。 气候情况 资源县红提种植地域范围属中亚热带季风气候区,气候温和,雨量充沛,光照充足,年平均气温为16.4℃,平均最高气温23.5℃,平均最低气温5.6℃,年平均有效积温5912℃,年平均降雨量为1761.1毫米,年日照时数1308小时,据观察测定,白天最高气温为34—36℃,晚上零晨气温为19—22℃,如此有利的温差自然条件,不但有利于糖份的富集积累和品质提升,还可使红提表皮层硬度大、果肉细而脆弹,有利于贮藏和长途运输。 水文情况 资源县境内河流主要为资江和浔江两大流域,全县共有大小河道100多千米,资源红提种植地域范围主要分布在资江流域,全

外观与品质

品质特征
硬度好,肉质脆,果汁中等
风味口感
味道:甜;口感:脆弹

选购与储存

选购要点
产地要求:严格执行《无公害农产品环境技术条件》;品种选择:选择抗病性好,抗逆性强,具有美州种特征、特性的优良红提品种;生产关键技术要求:以长梢修剪为主;控水、控氮,缓解生殖生长与营养生长的矛盾
储存保鲜
温度:适宜温度;湿度:适宜湿度;容器:适宜容器;保鲜期:适宜保鲜期

地理标志详情

登记年份
2011 年
证书持有人
资源县水果生产办公室
保护面积
2,440 公顷
年产量
98,000 吨
登记编号
AGI00691
种植/养殖历史
西延轶志》记载,道光20年(公元1840年)我县已有葡萄栽培,可见资源葡萄属水果种植历史悠久。2002年我县引种160亩美国红提,至2015年种植规模达到6.38万亩,年产量9.8吨。资源红提已成为我县农业支柱产业之一,为振兴我县经济,加快群众脱贫

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

广西壮族自治区

硬度好,肉质脆,果汁中等

广西壮族自治区桂林市资源县

果粒卵圆形,表面深红色,着色均匀,果粉中等偏厚,果肉硬度好,肉质脆,果汁中等,较甜无酸味,有微香,品质上等;营养丰富、含水分、碳水化合物、糖、粗纤维以及各种维生素和矿物质等。