庄行蜜梨完整数据
果品上海市

庄行蜜梨

庄行蜜梨果形近圆形,未套袋果实表皮呈暗绿色,果皮洁净,皮薄,果心较小,平均单果重250克,果肉白色,肉质嫩脆多汁,石细胞少,香甜爽口,可溶性固形物含量12.0%以上。

别名:的“梨形”、快果、玉乳、蜜父、天然子

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

庄行蜜梨农产品地理标志地理保护范围包括原庄行镇所辖潘垫村、新华村、东风村、长堤村、杨溇村、吕桥村、存古村、芦泾村、长浜村等9个行政村区域。

登记凭证
AGI
AGI01676
PGI 产品
2025年第632号
上市与选购时间

2、3月

官方品质指标
单果重 250果重 250
查看官方公告下载公告 PDF

味探中国用于初步核对。购买和溯源时,以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

梨是梨属(学名:Pyrus)植物的通称,通常是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,属于蔷薇目蔷薇科苹果族。叶片多呈卵形,大小因品种不同而各异。花为白色,或略带黄色、粉红色,有五瓣。果实形状有圆形的,也有基部较细尾部较粗的,即俗称的“梨形”;不同品种的果皮颜色大相径庭,有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色,个别品种亦有紫红色;野生梨的果径较小,在1到4厘米之间,而人工培植的品种果径可达8厘米,长度可达18厘米。

外观与品质

品质特征
庄行蜜梨果形近圆形,未套袋果实表皮呈暗绿色,果皮洁净,皮薄,果心较小,平均单果重250克,果肉白色,肉质嫩脆多汁,石细胞少,香甜爽口,可溶性固形物含量12.0%以上。

选购与储存

选购要点
选择高坑、光照充足、疏松肥沃的土地,土层深厚、土壤疏松肥沃,排灌方便,pH值在6.5-8.5;选择抗逆性强、果实品质好、适合市场需求,适应当地种植的优良梨树品种;严格执行绿色食品标准《梨栽培技术操作规范》、《庄行蜜梨实用技术手册》;注意病虫害防治,提高果品率;成熟前15-20天开始进行果实品质检测,3天测定一次,达到合适的成熟度后,先采外围大果,后隔2-3天分批采收,注重检测,确保果实品质的一致性
储存保鲜
温度:0-5℃;湿度:85-90%;容器:塑料袋或纸箱;保鲜期:2-3个月

营养成分

每100g可食部(木梨) · 数据来源:中国食物成分表

1.9g
碳水化合物
0.1g
脂肪
0.4g
蛋白质
32kcal
能量
121mg
13mg
4mg
0.04mg
0.1mg
6mg
3mg
0.08μg
0.2mg
烟酸0.1mg
维生素B10.04mg
维生素C5mg
胆固醇0.3mg
膳食纤维0g
维生素E0.47mg

地理标志详情

登记年份
2015 年
证书持有人
上海市奉贤区庄行镇农业服务中心
保护面积
440 公顷
年产量
10,000 吨
登记编号
AGI01676
种植/养殖历史
梨树在奉贤庄行地区栽培历史悠久,元代词人张之翰在至元末年(1340年)自翰林侍讲学士调任松江知府(今上海地区),曾写有《婆罗门引·赋赵相相宅红梨花》一词赞美梨花:“冰姿玉骨,东风著意换天

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

上海市

梨是梨属(学名:Pyrus)植物的通称,通常是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,属于蔷薇目蔷薇科苹果族。叶片多呈卵形,大小因品种不同而各异。花为白色,或略带黄色、粉红色,有五瓣。果实形状有圆形的,也有基部较细尾部较粗的,即俗称的“梨形”;不同品种的果皮颜色大相径庭,有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色,个别品种亦有紫红色;野生梨的果径较小,在1到4厘米之间,而人工培植

上海市

庄行蜜梨果形近圆形,未套袋果实表皮呈暗绿色,果皮洁净,皮薄,果心较小,平均单果重250克,果肉白色,肉质嫩脆多汁,石细胞少,香甜爽口,可溶性固形物含量12.0%以上。