酒品河北
中山松醪酒
色泽橙黄，清亮透明有光泽，具有黄酒特有的浓郁醇香和清雅醇香，同时伴有松香及药香味，口味醇厚、柔和，鲜甜爽口无异味，酒体协调，具有黄酒的典型风格。
登记可信置信度 85%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
河北省定州市砖路镇、庞村镇、清风店镇、长安路街道办事处现辖区范围。
登记凭证
- PGI 产品
- 2016年第63号
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
中山松醪酒，河北省定州市特产，中国国家地理标志产品。中山松醪酒酒液金黄诱人，低度幽香，介于黄酒和白酒之间，具备了当今酒类市场中各种主要酒种的优点，即白酒的阳刚之气，黄酒的营养价值，果酒的阴柔之美，且兼具白酒、黄酒、果酒的风格特点，冬饮可加热，夏饮可加冰。中山松醪酒采用黍米、松子、陈皮、葛根等数十种传统药材为原料，发酵酿造而成。经现代科学检验，松醪酒中含有21种氨基酸，其中有人体自身不能合成，必须依靠从食物中摄取的8种氨基酸。因此，该酒被誉为“液体蛋糕”，具有一定的保健功效。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
河北保定市
色泽橙黄，清亮透明有光泽，具有黄酒特有的浓郁醇香和清雅醇香，同时伴有松香及药香味，口味醇厚、柔和，鲜甜爽口无异味，酒体协调，具有黄酒的典型风格。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「中山松醪酒」是什么食材？有哪些别名？▾
「中山松醪酒」属于酒品，核心优势产区包含河北。中山松醪酒，河北省定州市特产，中国国家地理标志产品。中山松醪酒酒液金黄诱人，低度幽香，介于黄酒和白酒之间，具备了当今酒类市场中各种主要酒种的优点，即白酒的阳刚之气，黄酒的营养价值，果酒的阴柔之美，且兼具白酒、黄酒、果酒的风格特点，冬饮可加热，夏饮可加冰。中山松醪酒采用黍米、松子、陈皮、葛根等数十种传统药材为原料，发酵酿造而成。经现代科学检验，松醪酒中含有21种氨基酸，其中有人体自身不能合成，必须依靠从食物中摄取的8种氨基酸。因此，该酒被誉为“液体蛋糕”，具有一定的保健功效。