镇坪洋芋完整数据
粮食陕西省

镇坪洋芋

椭圆或长筒,皮薄光滑,多黄白红紫,质地细密,滑润甜香

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法定产区

镇坪县所辖曾家、洪石、牛头店、城关、上竹、小曙河、曙坪、钟宝、华坪等9个镇78个行政村。

登记凭证
AGI
AGI01995
PGI 产品
2025年第646号公告
上市与选购时间

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官方品质指标

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基本介绍

历史由来 镇坪洋芋的种植历史可追溯至清嘉庆年间。 清嘉庆年间,杨遇春将军率军驻守巴山老林,将洋芋种子播撒在镇坪这片土地上,解决了百姓的温饱问题。 自此,洋芋在镇坪扎根,成为当地传统的优势作物。 有“洋芋半年粮”之说,是当地人民重要的主粮。 2016年9月21日,在农业农村部农产品质量安全中心召开的“2016年第三次农产品地理标志登记保护专家评审会”上,镇坪洋芋全票通过评审,正式获得国家农产品地理标志产品保护认证。 这标志着当地洋芋产业获得国家认可。 产品特点 镇坪洋芋作为国家地理标志保护产品,其块茎小,呈椭圆或长筒形,皮薄光滑,薯肉颜色有黄、白、红、紫等多种,芽眼少且浅,质地细密。 口感粉糯、滑润、甜香,蒸煮后自然开裂,入口绵密如栗,风味浓郁,散发天然薯香。 富含维生素C和膳食纤维,且因生长于富硒土壤而具有富硒特色。 其优良品质得益于镇坪独特的气候、富硒土壤和绿色栽培模式。 产品环境 镇坪县位于陕西省东南部大巴山北麓,属北亚热带山地季风气候,温和多雨,年总降水量1510.2毫米,平均气温13.1摄氏度,日照时数1233.3小时。 产区土壤多为酸碱性平衡的棕壤和黄棕壤,疏松肥沃,土层深厚,易于排水。 全县96.86%的土壤富含硒元素。 当地遵循传统的生态种植智慧,生产地块选择地势高燥、易于排水的地块,采用轮作休耕、施用农家肥等方式保持地力。 同时,推广“小薯整播”、“冬春播结合”等种植方式,并应用脱毒种薯繁育技术。 栽培繁殖 胡榜文牵头建成了 镇坪县 脱毒马铃薯良种繁育体系,成功攻克种薯脱毒、高产栽培等关键技术,使镇坪成为全市乃至周边地区重要的脱毒种薯供应中心 。县农科所拥有组培室、防虫网棚等设施,达到年生产100万株 脱毒苗 、300万粒微型薯的生产能力 。 农科所常年进行新品种引进和试种比对,选取更适合 镇坪 种植的新品种,然后通过脱毒技术培育,进而在全县推广种植 。推广

外观与品质

品质特征
椭圆或长筒,皮薄光滑,多黄白红紫,质地细密,滑润甜香

选购与储存

选购要点
自家种;多生于山坡、路旁;长得又有点丑的‘芋头’进入我的视线

食疗与注意

食疗功效
主要含碳水化合物、磷、钙、铁、维生素 B、维生素 B2、烟酸等营养成分

地理标志详情

登记年份
2016 年
证书持有人
镇坪县农业技术推广中心
登记编号
AGI01995

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

陕西省

椭圆或长筒,皮薄光滑,多黄白红紫,质地细密,滑润甜香

陕西省安康市镇坪县

镇坪洋芋产地