味探中国
郧阳胭脂米完整数据
粮食湖北省

郧阳胭脂米

郧阳胭脂米米粒饱满、椭圆形，色泽棕红色，味清香，米粒有顺纹线，粒长6.1-6.3mm，在水分含量≤14.5%的条件下千粒重22.4g。米性硬，耐煮，米饭色泽油亮红润，口感有韧性，生香味甜，回味悠长。

别名：御田胭脂米

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

湖北省郧县现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI01630
PGI 产品
2025年第640号公告
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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味探中国用于初步核对。购买和溯源时，以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

胭脂米，又稱御田胭脂米，粳稻品種，以微帶紅色，富有香氣聞名，始於清康熙皇帝，原種植於清帝國北京市週邊，為清朝皇室貢米。在中華人民共和國文化大革命期間絕種，2000年後復育。

外观与品质

品质特征
郧阳胭脂米米粒饱满、椭圆形，色泽棕红色，味清香，米粒有顺纹线，粒长6.1-6.3mm，在水分含量≤14.5%的条件下千粒重22.4g。米性硬，耐煮，米饭色泽油亮红润，口感有韧性，生香味甜，回味悠长。
风味口感
米性硬，耐煮，米饭色泽油亮红润，口感有韧性，生香味甜，回味悠长

选购与储存

选购要点
米粒饱满、椭圆形，色泽棕红色，味清香，米粒有顺纹线；粒长6.1-6.3mm，水分含量≤14.5%的条件下千粒重22.4g；米性硬，耐煮
储存保鲜
温度/湿度/容器/保鲜期：未提及

地理标志详情

登记年份
2015 年
证书持有人
郧阳胭脂米种植协会
登记编号
AGI01630

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

郧阳胭脂米

郧阳胭脂米

GI
湖北十堰市

郧阳胭脂米米粒饱满、椭圆形，色泽棕红色，味清香，米粒有顺纹线，粒长6.1-6.3mm，在水分含量≤14.5%的条件下千粒重22.4g。米性硬，耐煮，米饭色泽油亮红润，口感有韧性，生香味甜，回味悠长。

官方公告 第640号（2025-08-13）

主要产地

湖北省

胭脂米，又稱御田胭脂米，粳稻品種，以微帶紅色，富有香氣聞名，始於清康熙皇帝，原種植於清帝國北京市週邊，為清朝皇室貢米。在中華人民共和國文化大革命期間絕種，2000年後復育。

湖北省

郧阳胭脂米米粒饱满、椭圆形，色泽棕红色，味清香，米粒有顺纹线，粒长6.1-6.3mm，在水分含量≤14.5%的条件下千粒重22.4g。米性硬，耐煮，米饭色泽油亮红润，口感有韧性，生香味甜，回味悠长。