地标登记GI湖北十堰市综合评分 85
郧阳胭脂米
郧阳胭脂米米粒饱满、椭圆形，色泽棕红色，味清香，米粒有顺纹线，粒长6.1-6.3mm，在水分含量≤14.5%的条件下千粒重22.4g。米性硬，耐煮，米饭色泽油亮红润，口感有韧性，生香味甜，回味悠长。
选购验真卡
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法定产区
湖北省郧县现辖行政区域
登记凭证
- PGI 产品
- 2025年第640号公告
- AGI 农产品
- AGI01630
- 数据编号
- SINOGI05167
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
湖北省郧县现辖行政区域
品质特征
郧阳胭脂米米粒饱满、椭圆形，色泽棕红色，味清香，米粒有顺纹线，粒长6.1-6.3mm，在水分含量≤14.5%的条件下千粒重22.4g。米性硬，耐煮，米饭色泽油亮红润，口感有韧性，生香味甜，回味悠长。
详细介绍
我国是世界上水稻栽培最古老的国家之一，位于汉江流域的郧县处于南水北调中线水源区，2006年湖北省文物考古研究所对郧县杨溪铺镇清龙泉文化遗址再次进行了抢救性发掘，发现了大量稻谷遗迹，属于新石器中晚期，距今有4000多年的历史。郧阳胭脂米属稻类作物，在清康熙版《郧县志》卷十三·物产·谷属一节中记载：“郧阳胭脂米、小麦、粟、绿豆、黑豆、玉麦、豌豆。”郧阳胭脂米米粒饱满、椭圆形，色泽棕红色，味清香，米粒有顺纹线。米性硬，耐煮，米饭色泽油亮红润，口感有韧性，生香味甜，回味悠长。产品畅销北京、上海、武汉、广州等30多个大中城市及日本、韩国、东南亚、台湾等国家和地区。
注册登记信息
PGI 产品2025年第640号公告
AGI 农产品AGI01630
官方文档
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郧阳胭脂米 地理标志产品保护要求▾
一、地理标志产品名称
郧阳胭脂米。
二、申请人
郧阳胭脂米种植协会。
三、产地范围
湖北省郧县所辖的鲍峡镇、杨溪铺镇、谭家湾镇、安阳镇、五峰乡、柳陂镇、叶大乡、大柳乡、白桑关镇、南化塘镇10个乡镇，共50个行政村、3129户。地理坐标：东经110°07′09″～111°16′11″，北纬32°25′04″～33°16′17″。
四、质量要求
（一）品种
产地范围内原始胭脂米。
（二）立地条件
海拔高度800～1300m，土壤类型为水稻土，土壤有机含量2.9%～5.1%，土壤pH值6.0～7.0，活土层为60cm以上，土壤深厚肥沃、排灌方便、无污染的水田。
（三）栽培管理
1. 栽种时间。一般在谷雨（4月20日左右）前后下芽子（育秧），机械插秧在5月10日前后扦插。
2. 栽种密度。机插株距10cm左右，深度在2cm左右，每蔸在6～8株。人工插秧行距20cm，株距在10cm，深度在1～1.5cm，每蔸在3～5株。
3. 施肥。整田前每亩施2000kg农家肥。
4. 育秧管理。一般育秧和软盘育秧两种方式。
（四）采收加工
1. 采收。9月上旬人工收割，板仓款稻谷方法。
2. 加工。及时晾晒，除去水分，干燥后剥谷壳，保持胭脂米的红色表皮。
（五）质量特色
1. 感官特色。米粒饱满、椭圆形，色泽棕红色，味清香，米粒有顺纹线，粒长6.1～6.3mm，在水分含量≤14.5%的条件下千粒重22.4g。米性硬，耐煮，米饭色泽油亮红润，口感有韧性，生香味甜，回味悠长。
2. 理化指标。氨基酸含量≥9.1%，钙含量≥500mg/kg，镁含量≥1100mg/kg，锌含量≥50mg/kg。郧阳胭脂米属粳米，氨基酸及钙、镁、锌含量远高于一般粳米，构成了其特有的内在品质。
3. 安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
郧阳胭脂米产地范围内的生产经营者，可向湖北省十堰市郧阳区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经湖北省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。郧阳胭脂米的检测机构由湖北省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
（来源：国家知识产权局地理标志产品认定公告 第640号)）