完整数据粮食宁夏回族自治区
盐池胡麻
胡麻籽和芝麻大小差不多，扁平卵圆形，一端钝圆，另一端稍尖，长约4-6毫米，宽约2-3毫米圆形，呈晶亮黄褐色，可以生嚼，细嚼之后，口有余香。胡麻籽经炒制后可压榨胡麻油，颜色呈金黄褐色，闻味有淡淡的清香。
登记可信置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
盐池胡麻农产品地理标志地域保护范围包括盐池县惠安堡镇、麻黄山乡、大水坑乡3个乡镇。
登记凭证
- AGI
- AGI01231
- PGI 产品
- 2025年第640号公告
上市与选购时间
7月
官方品质指标
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基本介绍
胡麻，自古被誉为“仙家食品”，有着许多美丽的传说和赞誉。相传汉明帝时，浙江郯县人刘晨、阮肇二人到天台山采药迷路，遇到了两个仙女，仙女邀他们到家中用胡麻当饭招待。他俩因此返老还童，得道成仙，半年后返回老家时，老家已景物全非，子孙繁衍到了七代，“一饭胡麻几度春”成为后世传颂的佳话。这当然只是传说，但胡麻确有良好的医疗保健作用，其健身延年的作用不可小看。根据历史记载载，于公元前119年，汉武帝派张骞以特使身份，第二次出使西域引进胡麻种子，最初在青海、甘肃、陕西、山西一带种植，以后逐渐发展到宁夏等地。
外观与品质
选购与储存
食疗与注意
地理标志详情
- 登记年份
- 2013 年
- 证书持有人
- 盐池县惠众小杂粮产业专业合作社
- 保护面积
- 1,000 公顷
- 年产量
- 900 吨
- 登记编号
- AGI01231
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
宁夏回族自治区
盐池胡麻产地
宁夏回族自治区吴忠市盐池县
胡麻籽和芝麻大小差不多，扁平卵圆形，一端钝圆，另一端稍尖，长约4-6毫米，宽约2-3毫米圆形，呈晶亮黄褐色，可以生嚼，细嚼之后，口有余香。胡麻籽经炒制后可压榨胡麻油，颜色呈金黄褐色，闻味有淡淡的清香。