味探中国
兴仁薏仁米完整数据
粮食贵州省

兴仁薏仁米

外观饱满，颗粒匀称，表面光滑，色灰白，腹沟适中。

别名：𧆐 [ 1 ]、草黍子、六谷子、菩提珠、草珠子、薏米、薏仁米、薏仁

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法定产区

地理标志证明商标：贵州省黔西南州兴仁县现辖行政区域。 地理标志产品：贵州省黔西南州兴义市、兴仁县、安龙县、贞丰县、普安县、晴隆县、册亨县、望谟县8个县市现辖行政区域。 农产品地理标志：贵州省黔西南州兴仁县现辖行政区域。

登记凭证
AGI
AGI03418
GIM 商标
7557573
PGI 产品
2025年第646号
上市与选购时间

9、10月

官方品质指标
pH值 5.0至8.0
查看官方公告下载公告 PDF

味探中国用于初步核对。购买和溯源时，以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

薏苡（学名：Coix lacryma-jobi），别名𧆐、𦼮、草黍子、六谷子、菩提珠、草珠子、薏米、薏仁米、薏仁、沟子米。属禾本科薏苡属。

外观与品质

品质特征
外观饱满，颗粒匀称，表面光滑，色灰白，腹沟适中。
风味口感
外观饱满，颗粒匀称，表面光滑，色灰白，腹沟适中
可食部位
种子

选购与储存

选购要点
选用饱满粒大且有光泽的种子；用5%石灰水或1:100的波尔多液浸种24小时至48小时后用清水冲洗；以60℃温水浸种30分钟
储存保鲜
温度：常温；湿度：含水量≤12%；容器：干燥容器；保鲜期：晾晒至含水量≤12%后贮藏

食疗与注意

食疗功效
抗癌，促进新陈代谢，减少胃肠负担，改善肤色，治疗病毒感染引起的赘疣等
适宜人群
健康人，便秘、尿多者及怀孕初期的妇女
推荐用量
每餐50～100克

食用注意

消化功能较弱的孩子和老弱者应忌食

地理标志详情

登记年份
2021 年
证书持有人
兴仁市农业技术推广中心
登记编号
AGI03418

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

兴仁薏仁米

兴仁薏仁米

GI
贵州黔西南州

外观饱满，颗粒匀称，表面光滑，色灰白，腹沟适中。

官方公告 第646号（2025-10-09）
pH值 5.0至8.0

主要产地

地理标志保护范围
贵州省贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县贵州省黔西南布依族苗族自治州贞丰县贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县贵州省黔西南布依族苗族自治州册亨县贵州省黔西南布依族苗族自治州安龙县

薏苡（学名：Coix lacryma-jobi），别名𧆐[1]、𦼮、草黍子、六谷子、菩提珠、草珠子、薏米、薏仁米、薏仁、沟子米。属禾本科薏苡属。