粮食江苏
兴化面粉
面粉粉色较白，白度达77.9以上，面团弹性好。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
江苏省兴化市现辖行政区域。
登记凭证
- GIM 商标
- 6020917
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
“兴化大米”、“兴化面粉”、“兴化香葱”、“兴化大闸蟹”、“兴化大青虾”五大集体商标获国家工商总局商标局正式批准登记注册。兴化成为全国首个一次成功申报注册5个农产品集体商标的县（市）。据介绍，新注册登记的五大集体商标将分别由兴化大米、面粉、香葱、大闸蟹、大青虾等五个行业协会统一使用，作为协会联合组织及其成员的身份标志。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
江苏泰州市
面粉粉色较白，白度达77.9以上，面团弹性好。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「兴化面粉」是什么食材？有哪些别名？▾
「兴化面粉」属于粮食，核心优势产区包含江苏。“兴化大米”、“兴化面粉”、“兴化香葱”、“兴化大闸蟹”、“兴化大青虾”五大集体商标获国家工商总局商标局正式批准登记注册。兴化成为全国首个一次成功申报注册5个农产品集体商标的县（市）。据介绍，新注册登记的五大集体商标将分别由兴化大米、面粉、香葱、大闸蟹、大青虾等五个行业协会统一使用，作为协会联合组织及其成员的身份标志。