完整数据果品广西壮族自治区
兴安葡萄
兴安葡萄巨峰品种果穗长圆锥形，果穂紧凑。果粒园球形，果皮紫红色～紫黑色，果皮中厚，果皮与果肉易分离，果肉黄绿色，肉软滑，甜，风味浓，有香味，果粉中厚。温克果穗圆锥形，果粒椭园形，果粒着生密度中等，果皮中厚，果皮紫红色，果皮与果肉较易分离，皮稍韧，果肉淡黄绿色，肉脆，清甜，果粉厚。
别名：蒲桃、草龙珠、山葫芦、菩提子
登记可信置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
兴安县溶江镇、严关缜、兴安镇、湘漓镇、界首镇、漠川乡、崔家乡、白石乡、华江乡、高尚镇等十个乡镇，乡、镇所属117个行政村和社区。
登记凭证
- AGI
- AGI02102
- PGI 产品
- 2025年第640号公告
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
葡萄，古作蒲陶，粤语称提子，是葡萄屬（学名：Vitis）植物的通称，是一类常见的落叶木质藤本植物，其果实是浆果类水果，成簇聚集在果序上。
外观与品质
选购与储存
烹饪与搭配
去皮去籽后煸炒可制作奶油和葡萄酒沙司制作馅饼和布丁
营养成分
每100g可食部（葡萄（代表值）） · 数据来源：中国食物成分表
10.3g
碳水化合物
0.3g
脂肪
0.4g
蛋白质
45kcal
能量
钾127
磷13
钙9
铜0.04
铁0.4
镁7
钠1.9
硒0.18
锌0.11
烟酸0.25
维生素B10.03
维生素A3
维生素C4
维生素B20.02
胆固醇0
膳食纤维1
维生素E0.86
食疗与注意
食用注意
葡萄含糖量高，糖尿病患者应适量食用
地理标志详情
- 登记年份
- 2017 年
- 证书持有人
- 兴安县水果生产技术指导站
- 登记编号
- AGI02102
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
广西壮族自治区
葡萄，古作蒲陶[1]，粤语称提子[2]，是葡萄屬（学名：Vitis）植物的通称，是一类常见的落叶木质藤本植物，其果实是浆果类水果，成簇聚集在果序上。
广西壮族自治区桂林市兴安县
兴安葡萄巨峰品种果穗长圆锥形，果穂紧凑。果粒园球形，果皮紫红色～紫黑色，果皮中厚，果皮与果肉易分离，果肉黄绿色，肉软滑，甜，风味浓，有香味，果粉中厚。温克果穗圆锥形，果粒椭园形，果粒着生密度中等，果皮中厚，果皮紫红色，果皮与果肉较易分离，皮稍韧，果肉淡黄绿色，肉脆，清甜，果粉厚。