完整数据果品河南省
西峡猕猴桃
成熟果实有圆锥形、椭圆形或圆柱形差异，外表及果肉有黄色、黄绿色之分，果毛有柔质或硬质之别；果个大，果肉细腻多汁，酸甜适度，营养丰富，富有芳香；果心小，柔软，纤维少。
别名：奇异果、杨桃、藤梨、羊桃、毛桃
登记可信置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
河南省西峡县丹水镇、田关乡、回车镇、五里桥乡、阳城乡、丁河镇、重阳乡、西坪镇、寨根乡、桑坪镇、石界河乡、米坪镇、军马河乡、双龙镇、二朗坪乡、太平镇乡、白羽街道办事处、莲花街道办事处、紫金街道办事处等19个乡镇街道办事处所辖行政区域。
登记凭证
- AGI
- AGI02705
- GIM 商标
- 9831623
- PGI 产品
- 2008年第104号
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
可溶性固形物 >=6.2%pH值 6.5至7.2
基本介绍
桃（學名：Prunus persica）是源自中国，蔷薇科李属的一种植物，花可以观赏，果实多汁，作为水果，可以生食或製桃脯、罐头等，核仁也可以食用。
外观与品质
选购与储存
烹饪与搭配
去皮切成片状用来制作水果沙拉去皮并切碎后可以制成蜜饯果酱等可以忉成丁用来制作莎沙酱可以制成蓉泥用来制作冰沙库利雪芭以及腌泡汁等
营养成分
每100g可食部（中华猕猴桃[毛叶猕猴桃]） · 数据来源：中国食物成分表
14.5g
碳水化合物
0.6g
脂肪
0.8g
蛋白质
61kcal
能量
钾144
磷26
钙27
铜1.87
铁1.2
镁12
锰0.73
钠10
硒0.28
锌0.57
烟酸0.3
维生素B10.05
维生素A11
维生素C62
维生素B20.02
胆固醇0
膳食纤维2.6
维生素E2.43
食疗与注意
食用注意
生长期间禁止使用刺激果实膨大的各种激素
地理标志详情
- 登记年份
- 2019 年
- 证书持有人
- 西峡县农产品质量检测站
- 登记编号
- AGI02705
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
河南省
桃（學名：Prunus persica）是源自中国，蔷薇科李属的一种植物，花可以观赏，果实多汁，作为水果，可以生食或製桃脯、罐头等，核仁也可以食用。
河南省南阳市西峡县
成熟果实有圆锥形、椭圆形或圆柱形差异，外表及果肉有黄色、黄绿色之分，果毛有柔质或硬质之别；果个大，果肉细腻多汁，酸甜适度，营养丰富，富有芳香；果心小，柔软，纤维少。