西峡猕猴桃

（一）品种。 　　海沃德，华美2号，徐香、红阳等4个品种。 　　（二）立地条件。 　　保护区范围内海拔800米以下，土壤为疏松排水良好的沙质壤土，活土层在0.6米以上，有机质含量≥1.5%，土壤pH值6.5至7.2，地下水在1米以下。 　　（三）栽培管理。 　　1.种苗繁育：以同种猕猴桃种子繁殖的实生苗为砧木，从纯正无检疫对象的健壮结果母株上采集接穗进行嫁接育苗。 　　2.栽植密度：每公顷≤1260株。雌雄株比例≤8：1。 　　3.整形修剪： 　　（1）架式：采用平顶大棚架式，单主干上架，主干接近架面处选择2至4个主蔓向四面引绑，在主蔓上选留结果母枝，每平方米留3至4个，每个结果母枝上留3至4个结果枝，均匀分布架面。 　　（2）修剪：采用冬季修剪与夏季修剪相结合，保证架面枝叶分布均匀，通风透光。 　　4.土肥水管理： 　　（1）树盘覆草，中耕松土，旱时浇水，涝时及时排水。 　　（2）施肥主要是秋冬施足基肥，以腐熟的有机肥为主，每公顷施60吨以上；生长季节追肥2至3次。 　　（3）生长期间禁止使用刺激果实膨大的各种激素。 　　5.花果管理：采用疏蕾、疏花、人工授粉、疏果和果实套袋。每结果枝留果3至5个，每平方米留果35至45个，叶果比4至6：1，每公顷产量≤22.5吨。 　　6.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。 　　（四）采收和贮藏。 　　果实可溶性固形物≥6.2%时采收。果实采摘后，需在24小时内分捡、入库预冷、贮藏。 　　（五）质量特色。 　　1.感官特色： 项目品种 | 海沃德 | 华美二号 | 红阳 | 徐香 | 果  形 | 长椭圆形 | 长圆柱形 | 短圆柱形 | 短椭圆形 | 外观色泽 | 果皮绿褐色或淡绿色，颜色均匀，密生褐色硬毛。 | 果皮黄褐色，被黄棕色柔毛，皮薄。 | 果皮光滑无毛、淡绿色 | 果皮黄褐色，被黄褐色硬刺毛。 | 果肉颜色 | 果肉翠绿色 | 浅绿色 | 果肉黄色或淡绿色，沿果心有紫红色条，呈放射状分布。 | 黄绿色 | 果实大小（g） | ≥80 | ≥90 | ≥70 | ≥80 | 果  心 | 果心小，柔软，纤维少。 | 果心小，柔软，纤维少。 | 果心金黄色，小且柔软。 | 果心小，柔软，纤维少。 | 　　2.理化指标： 项目品种 | 海 沃 德 | 华美二号 | 红  阳 | 徐香 | 采摘时可溶性固形物（%） | ≥6.5 | ≥6.5 | ≥10 | ≥7 | 后熟时可溶性固形物（%） | ≥15 | ≥15 | ≥18 | ≥16 | Vc  (mg/㎏) | ≥700 |  ≥1100 |  ≥1600 |   ≥1100 | 总酸（%）（采摘时） | ≤1.2 | ≤1.1 | ≤0.5 | ≤0.9 | 固酸比（后熟果） |  ≥12.5 | ≥15 | ≥18 | ≥16 | 　　3.安全要求：产品安全指标必须符合国家对同类产品的相关规定。 　　(来源：国家质量监督检验检疫总局2008年第104号公告 2008年9月19日)

（来源：商标局地理标志证明商标公告 2012年9月27日）