粮食江西
万年贡米
大米粒细体长，形状似梭，质白如玉，无腹白；吸足水分后向两头伸长，饭软而不粘，入口香滑。
登记可信置信度 85%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
江西省万年县现辖行政区域内。
登记凭证
- PGI 产品
- 2005年第49号
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
万年贡米，贵在传奇，原名“坞源早”，因明代皇帝食用后大加赞赏，随传旨“代代耕作、岁岁纳贡”而得名，现已被世人誉为“国米”。“万年贡”系列大米选用优质万年贡谷为原料，经现代工艺加工而成。万年贡米杆高芒长，沐自然之精华，饮四季之山泉，其芒似针、其形若梭、其白如玉。煮之软而不黏、柔糯可口，有“一亩稻花香十里，一家煮饭百家香”之誉；酿酒入口纯绵、回味悠长，有“杯酒满厅香”之称.万年贡米，其形其质，誉盖五谷。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
江西上饶市
大米粒细体长，形状似梭，质白如玉，无腹白；吸足水分后向两头伸长，饭软而不粘，入口香滑。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「万年贡米」是什么食材？有哪些别名？▾
「万年贡米」属于粮食，核心优势产区包含江西。万年贡米，贵在传奇，原名“坞源早”，因明代皇帝食用后大加赞赏，随传旨“代代耕作、岁岁纳贡”而得名，现已被世人誉为“国米”。“万年贡”系列大米选用优质万年贡谷为原料，经现代工艺加工而成。万年贡米杆高芒长，沐自然之精华，饮四季之山泉，其芒似针、其形若梭、其白如玉。煮之软而不黏、柔糯可口，有“一亩稻花香十里，一家煮饭百家香”之誉；酿酒入口纯绵、回味悠长，有“杯酒满厅香”之称.万年贡米，其形其质，誉盖五谷。