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天峨大果山楂完整数据
果品广西壮族自治区

天峨大果山楂

天峨大果山楂果实扁圆形，果顶凹，有萼片宿存，果肩对称，单果重70克左右；果皮青黄色，有光泽，果点小，不明显。果肉黄白色，肉质细腻，味酸，有涩味，回味生津甘甜。

别名：红果、酸楂、仙楂、胭脂红、山里红、山里果、棠球子

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

广西省天峨县现辖行政区域。

登记凭证
AGI
AGI00297
PGI 产品
2025年第640号公告
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标
可溶性固形物 12.8-13.9%总糖 4.9-5.93%总酸 1.80-1.85%粗纤维 1.28-1.49%单果重 70克果重 70克
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味探中国用于初步核对。购买和溯源时，以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

山楂（學名：Crataegus pinnatifida）是蔷薇科山楂属的落叶乔木，果实可食用，也叫红果、酸楂、仙楂、胭脂紅、山裡紅、山裡果、棠毬子、朹（音同“球”）。中国东北的野生山楂在满语中叫umpu（滿語：ᡠᠮᡦᡠ），音译为温普（《盛京通志》）或温朴（《燕京岁时记》），有时讹作榅桲。

外观与品质

品质特征
天峨大果山楂果实扁圆形，果顶凹，有萼片宿存，果肩对称，单果重70克左右；果皮青黄色，有光泽，果点小，不明显。果肉黄白色，肉质细腻，味酸，有涩味，回味生津甘甜。
风味口感
味酸，加熱後會變得更酸

选购与储存

选购要点
圖功效；圖特別提示；163 應少吃；儘量食用鮮果；漱口，以防對牙齒有害
储存保鲜
冷藏冰箱

食疗与注意

食疗功效
增強食慾，改善睡眠，保持骨和血中鈣的恒定，預防熱量（干卡）98 三大營養素 动脈粥樣硬化，使人延年益壽；山楂能防治心血管疾病，具有擴血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓、和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜等；山楂有活血化淤的功效，有助於解除局部淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效；山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產時有催生之效，並能促進產後子宮復原；山楂具有降血脂的作用，血脂過低的人多食山楂會影響健康
适宜人群
老年人

食用注意

市場上的山楂小食品含糖很多，應少吃

地理标志详情

登记年份
2010 年
证书持有人
天峨县水果生产管理局
保护面积
2,000 公顷
年产量
79 吨
登记编号
AGI00297
种植/养殖历史
产于在广西西北部天峨县境内，是天峨县名特优传统果品之一，土名称“红花果”。其民间栽培历史久远，至少有三百年以上。1935年天峨县建制以前，产区隶属百色市凌云县和河池市南丹县，民国26年凌云县县志在农林生产的“果类植物”中就记载有“红花果”，属蔷薇科

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

天峨大果山楂

天峨大果山楂

GI
广西河池市

天峨大果山楂果实扁圆形，果顶凹，有萼片宿存，果肩对称，单果重70克左右；果皮青黄色，有光泽，果点小，不明显。果肉黄白色，肉质细腻，味酸，有涩味，回味生津甘甜。

官方公告 第640号（2025-08-13）
可溶性固形物 12.8-13.9%总糖 4.9-5.93%总酸 1.80-1.85%粗纤维 1.28-1.49%

主要产地

广西壮族自治区

山楂（學名：Crataegus pinnatifida）是蔷薇科山楂属的落叶乔木，果实可食用，也叫红果、酸楂、仙楂、胭脂紅、山裡紅、山裡果、棠毬子、朹（音同“球”）。中国东北的野生山楂在满语中叫umpu（滿語：ᡠᠮᡦᡠ），音译为温普（《盛京通志》）或温朴（《燕京岁时记》），有时讹作榅桲。

广西壮族自治区河池市天峨县

天峨大果山楂果实扁圆形，果顶凹，有萼片宿存，果肩对称，单果重70克左右；果皮青黄色，有光泽，果点小，不明显。果肉黄白色，肉质细腻，味酸，有涩味，回味生津甘甜。