唐山对虾
完整数据
水产河北

唐山对虾

体色发黄,其甲壳较薄,光滑略透明,头胸甲较坚硬宽大,中央前端延伸成长而呈尖的额角,额角下两侧具眼一对,有柄;生食肉质松软,熟食筋道弹牙,味道醇香,滋味鲜美。

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选购验真卡

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社区内容
法定产区

唐山市曹妃甸区,丰南区,海港开发区,唐山国际旅游岛,乐亭县,滦南县境内。

登记凭证
GIM 商标
41043755
上市与选购时间

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官方品质指标

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基本介绍

渤海所产对虾为东方对虾,又称中国对虾,个大体肥、肉色晶莹、味道鲜美、营养丰富等特点,名列海产“八珍”之一。

外观与品质

品质特征
体色发黄,其甲壳较薄,光滑略透明,头胸甲较坚硬宽大,中央前端延伸成长而呈尖的额角,额角下两侧具眼一对,有柄;生食肉质松软,熟食筋道弹牙,味道醇香,滋味鲜美。

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

河北唐山市

体色发黄,其甲壳较薄,光滑略透明,头胸甲较坚硬宽大,中央前端延伸成长而呈尖的额角,额角下两侧具眼一对,有柄;生食肉质松软,熟食筋道弹牙,味道醇香,滋味鲜美。

食材问答与选购烹饪指引

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「唐山对虾」是什么食材?有哪些别名?
「唐山对虾」属于水产,核心优势产区包含河北。渤海所产对虾为东方对虾,又称中国对虾,个大体肥、肉色晶莹、味道鲜美、营养丰富等特点,名列海产“八珍”之一。