粮食广西
三江茶油
棕黄色液体，香味浓郁。
登记可信置信度 85%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
广西壮族自治区柳州市三江侗族自治县现辖行政区域。
登记凭证
- GIM 商标
- 27766050/29260505
- PGI 产品
- 2017年第39号
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
茶油，是油茶籽油的简称，又名山茶油、茶籽油，是从山茶科山茶属油茶物种成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。油茶树与油橄榄、本油料树种。油茶籽含油率一般为25%~35%，所榨出的油茶籽油主要含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，其脂肪酸含量、比例与橄榄油极为有些营养成分的指标还要高于橄榄油。由于油茶整个生长过程无需使用化肥、农药，油茶果生长期从开花到成熟，历经冬、春、夏、秋之雨价值极高，是能够与橄榄油相媲美的高档健康食用油。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
广西柳州市
棕黄色液体，香味浓郁。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「三江茶油」是什么食材？有哪些别名？▾
「三江茶油」属于粮食，核心优势产区包含广西。茶油，是油茶籽油的简称，又名山茶油、茶籽油，是从山茶科山茶属油茶物种成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。油茶树与油橄榄、本油料树种。油茶籽含油率一般为25%~35%，所榨出的油茶籽油主要含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，其脂肪酸含量、比例与橄榄油极为有些营养成分的指标还要高于橄榄油。由于油茶整个生长过程无需使用化肥、农药，油茶果生长期从开花到成熟，历经冬、春、夏、秋之雨价值极高，是能够与橄榄油相媲美的高档健康食用油。