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如东条斑紫菜
完整数据
水产江苏

如东条斑紫菜

如东条斑紫菜,外形整齐、颜色乌黑、光泽明亮、俱有浓郁的鲜味、诱人的香气、进口即溶化的感受,是优质高蛋白、低脂肪的营养价值高的海洋食品。

社区内容置信度 70%
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社区内容
法定产区

如东县现辖行政区域

登记凭证
GIM 商标
11722486/11946869
PGI 产品
2016年第128号
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

如东条斑紫菜,江苏省如东县特产,中国国家地理标志产品。如东县拥有104万亩滩涂和6000平方千米海域,丰富的滩涂资源为开发贝类、藻类、鱼类等养殖提供了优越的天然条件。条斑紫菜为潮间带栽培藻类,是一种经济海藻,也是海水藻类中的主要养向所在。20世纪70年代起,如东在沿海进行人工栽培推广,以其藻体薄嫩、品质优良、味道鲜美而受到国内外消费者的青睐一、产品信息如东条斑紫菜,外形整齐、颜色乌黑、光泽明亮、俱有浓郁的鲜味、诱人的香气、进口即溶化的感受,是优质高蛋白、低脂肪的营养价值高的海洋食品:每百克干条斑紫菜含蛋白质50.43克、脂肪6.5克、膳食纤维14.31克、灰分10.97克、碳水化合约14.3克、富含丰富的多种维生素,被称之为“维生素的宝库”,在大型栽培海洋藻类中其营养价值居首位。二、如东生产情况如东县是全国条斑紫菜主产地之一,条斑紫菜业起步于上世纪七十年代,经过几十年的培育、发展,形成了具有育苗、养殖、一次加工、二次加工、维修服务、市场交易等完整产业链的地方特色产业,获得国家工商总局“如东条斑紫菜地理标志证明商标”,并被中国水产与流通协会正式认定为“中国条班紫菜第一县”。如东滩涂广阔,海况气候适,具有发展条斑紫菜产业得天独厚的优势,且养殖、加工和管理先进,品质量达到国际水平,在全国条斑紫菜的产业体系中,如东条斑紫菜占据着重要的经济地位,“栽培规模大、加工规模大、产业规模大、产品质量

外观与品质

品质特征
如东条斑紫菜,外形整齐、颜色乌黑、光泽明亮、俱有浓郁的鲜味、诱人的香气、进口即溶化的感受,是优质高蛋白、低脂肪的营养价值高的海洋食品。

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

如东条斑紫菜

如东条斑紫菜

GI
江苏南通市

如东条斑紫菜,外形整齐、颜色乌黑、光泽明亮、俱有浓郁的鲜味、诱人的香气、进口即溶化的感受,是优质高蛋白、低脂肪的营养价值高的海洋食品。

官方公告 2016年第128号

主要产地

江苏南通市

如东条斑紫菜,外形整齐、颜色乌黑、光泽明亮、俱有浓郁的鲜味、诱人的香气、进口即溶化的感受,是优质高蛋白、低脂肪的营养价值高的海洋食品。

食材问答与选购烹饪指引

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「如东条斑紫菜」是什么食材?有哪些别名?▾
「如东条斑紫菜」属于水产,核心优势产区包含江苏。如东条斑紫菜,江苏省如东县特产,中国国家地理标志产品。如东县拥有104万亩滩涂和6000平方千米海域,丰富的滩涂资源为开发贝类、藻类、鱼类等养殖提供了优越的天然条件。条斑紫菜为潮间带栽培藻类,是一种经济海藻,也是海水藻类中的主要养向所在。20世纪70年代起,如东在沿海进行人工栽培推广,以其藻体薄嫩、品质优良、味道鲜美而受到国内外消费者的青睐一、产品信息如东条斑紫菜,外形整齐、颜色乌黑、光泽明亮、俱有浓郁的鲜味、诱人的香气、进口即溶化的感受,是优质高蛋白、低脂肪的营养价值高的海洋食品:每百克干条斑紫菜含蛋白质50.43克、脂肪6.5克、膳食纤维14.31克、灰分10.97克、碳水化合约14.3克、富含丰富的多种维生素,被称之为“维生素的宝库”,在大型栽培海洋藻类中其营养价值居首位。二、如东生产情况如东县是全国条斑紫菜主产地之一,条斑紫菜业起步于上世纪七十年代,经过几十年的培育、发展,形成了具有育苗、养殖、一次加工、二次加工、维修服务、市场交易等完整产业链的地方特色产业,获得国家工商总局“如东条斑紫菜地理标志证明商标”,并被中国水产与流通协会正式认定为“中国条班紫菜第一县”。如东滩涂广阔,海况气候适,具有发展条斑紫菜产业得天独厚的优势,且养殖、加工和管理先进,品质量达到国际水平,在全国条斑紫菜的产业体系中,如东条斑紫菜占据着重要的经济地位,“栽培规模大、加工规模大、产业规模大、产品质量

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