味探中国
平林镇大米完整数据
粮食湖北省

平林镇大米

颗粒饱满，晶莹透亮，表皮黄色，脱皮后呈白色，质地松软，口感适宜。

别名：精米、稻米、白米、粳米、籼米、糙米

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

枣阳市平林镇18个村现辖行政区域。

登记凭证
AGI
AGI00047
PGI 产品
2025年第640号公告
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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味探中国用于初步核对。购买和溯源时，以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

平林镇大米，湖北省襄阳市枣阳市特产，全国农产品地理标志。枣阳市平林镇四季分明，属于严热带季风季风气候，年平均气温15.2℃，年平均降雨量557-1200毫米，年总降水量7500万立方米。年平均日照时数2100小时，太阳辐射年总量136.7千卡/厘米，适宜种植水稻。平林镇大米颗粒饱满，晶莹透亮，表皮黄色，脱皮后呈白色，质地松软，口感适宜。平林镇大米含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素B1、维生素B2等。2008年8月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“平林镇大米”实施农产品地理标志登记保护。

外观与品质

品质特征
颗粒饱满，晶莹透亮，表皮黄色，脱皮后呈白色，质地松软，口感适宜。
风味口感
香味浓郁
可食部位
种子

选购与储存

选购要点
能够清晰地看到包装袋中米粒完整的大米；在混合大米中会带有野生米，这些野生米会有碎裂开的；与包装袋中其他种类的大米一样使用；挑选那些能够清晰地看到包装袋中米粒完整的野生米
储存保鲜
在一个凉爽、干燥的橱柜里；两年以上

烹饪与搭配

炒炖煮

营养成分

每100g可食部（Rice, white, medium-grain, raw, enriched） · 数据来源：中国食物成分表

79.34g
碳水化合物
0.58g
脂肪
6.61g
蛋白质
360kcal
能量
钾86mg
磷108mg
钙9mg
铜0.11mg
铁4.36mg
镁35mg
锰1.1mg
钠1mg
硒15.1μg
锌1.16mg
烟酸5.093mg
维生素B10.578mg
维生素A0μgRE
维生素C0mg
维生素B20.048mg
胆固醇0mg
膳食纤维1.4g
维生素E0.11mg

地理标志详情

登记年份
2008 年
证书持有人
枣阳市平林镇粮油经销协会
保护面积
4,000 公顷
年产量
55,000 吨
登记编号
AGI00047

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

平林镇大米

平林镇大米

GI
湖北襄阳市

颗粒饱满，晶莹透亮，表皮黄色，脱皮后呈白色，质地松软，口感适宜。

官方公告 第640号（2025-08-13）

主要产地

湖北省

平林镇大米，湖北省襄阳市枣阳市特产，全国农产品地理标志。枣阳市平林镇四季分明，属于严热带季风季风气候，年平均气温15.2℃，年平均降雨量557-1200毫米，年总降水量7500万立方米。年平均日照时数2100小时，太阳辐射年总量136.7千卡/厘米，适宜种植水稻。平林镇大米颗粒饱满，晶莹透亮，表皮黄色，脱皮后呈白色，质地松软，口感适宜。平林镇大米含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖、维

湖北省襄阳市枣阳市

颗粒饱满，晶莹透亮，表皮黄色，脱皮后呈白色，质地松软，口感适宜。