内黄大枣

形状为短圆筒形，上端略粗，下端略细，果核为扁形，；外果皮紫红色，有光泽；果肉厚，呈浅黄色，酸甜适口，有弹性。

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法定产区

河南省内黄县城关镇、张龙乡、马上乡、东庄镇、高堤乡、亳城乡、梁庄镇、中召乡、后河镇、井店镇、二安乡、六村乡、楚旺镇、宋村乡、田氏乡、豆公乡、石盘屯乡等17个乡镇现辖行政区域。

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上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标

糖酸比为42单果重 >=4.2克果重 >=4.2克pH值 6.0至8.5

内黄大枣已有1500多年的栽培历史，是历代帝王之贡品。内黄县素有“枣乡”之称，全县现有枣林46万亩，年产鲜枣12万吨，年产值2.4亿元。

品质特征

形状为短圆筒形，上端略粗，下端略细，果核为扁形，；外果皮紫红色，有光泽；果肉厚，呈浅黄色，酸甜适口，有弹性。

共 1 个产地注册的地理标志产品

形状为短圆筒形，上端略粗，下端略细，果核为扁形，；外果皮紫红色，有光泽；果肉厚，呈浅黄色，酸甜适口，有弹性。

形状为短圆筒形，上端略粗，下端略细，果核为扁形，；外果皮紫红色，有光泽；果肉厚，呈浅黄色，酸甜适口，有弹性。

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「内黄大枣」是什么食材？有哪些别名？▾

「内黄大枣」属于果品，核心优势产区包含河南。内黄大枣已有1500多年的栽培历史，是历代帝王之贡品。内黄县素有“枣乡”之称，全县现有枣林46万亩，年产鲜枣12万吨，年产值2.4亿元。