茂县李完整数据
果品四川省

茂县李

果实整齐度好、果形端正

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

四川省茂县现辖行政区域。

登记凭证
AGI
AGI00954
PGI 产品
2025年第646号公告
上市与选购时间

7月

官方品质指标

当前条目暂无结构化理化指标,可继续查看质量技术要求全文。

查看官方公告下载公告 PDF

味探中国用于初步核对。购买和溯源时,以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

产品特点 品质特性 茂县李果实整齐度好、果形端正,具有该品种的固有特征果皮色泽,具有该品种成熟时应有的果肉色泽,李果面亮丽,光滑有光泽,果粉厚,质地爽口脆嫩,香气浓郁,果核离核,品质上等,耐贮运的独特品质。 营养价值 茂县李具有高糖低酸的品质特点,硬度大于10.4千克/厘米,可溶性固形物大于12.5%,可滴定酸小于1.06%,含糖量大于9.8%,可食率大于97%。 茂县李 产地环境 茂县李产区地处四川省茂县南北部,地形西北高、东南低,形态以中山深切割为特点,属四川盆地西缘山地,地貌以高山峡谷地带为主。土壤有机质含量高达2.85%-4.83%,pH值5.75-8.58,全氮含量0.142%-0.451%、富含磷、钾,全磷0.104%-0.226%、全钾2.5%-3.3%、水解氮70.95毫克/千克-116.85毫克/千克、有效磷16.26毫克/千克-555.2毫克/千克、速效钾79.10毫克/千克-135.44毫克/千克。土壤通透性好,灌溉条件和排水性好,非常适合李子生长发育,是种植茂县李得天独厚的自然条件。 茂县属高原型季风气候,受西风环流南支急流和印度洋西南风及地形地貌影响,形成时空变化大,小气候效应突出的特点。 产区环境特点为:冬长夏短、春秋相连,雨旱分明,气候温和,阳光充足,河谷多风;有别于四川盆周山地及高原。 茂县李 历史渊源 李子在茂县栽植已有几千年历史,据《华阳国志》载:“古汶山郡(今茂县)崇伯鲧子娶有莘氏女治水……汶山郡的涂禹山生禹。禹治水后,沧海变良田。昔有蜀山部族开拓桑麻桃李。” 前3460年,尔玛(羌族)蚕丛氏长子雅鲁接任酋长后率部族依势疏导山水,使沼泽变牧场,牛、羊、马,山地繁衍、台地播种尔咪(桃)撤依咪(李),五谷;五谷丰登。雅鲁在汶山源出流经岷之小盆地依山傍水建城堡,四周广植尔咪(桃)撤依咪(李),因其周身是宝,将撤依咪(李)种于巷陌。 民国二十四

外观与品质

品质特征
果实整齐度好、果形端正
风味口感
味道:酸甜可口;口感:爽口脆嫩

选购与储存

选购要点
选择果面亮丽,光滑有光泽,果粉厚,质地爽口脆嫩,香气浓郁,可溶性固形物高达14%,果核离核,可食率高达97%以上的茂县李
储存保鲜
温度:0-5℃;湿度:90%-95%;容器:密封容器;保鲜期:5-7天

食疗与注意

食疗功效
养生:富含维生素和矿物质,有助于消化;食疗价值:有助于消化,增强免疫力
适宜人群
适宜人群:一般人群均可食用

食用注意

禁忌:糖尿病患者、胃酸过多者应适量食用

地理标志详情

登记年份
2012 年
证书持有人
茂县农业经济作物服务站
保护面积
2,000 公顷
年产量
82,500 吨
登记编号
AGI00954

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

四川省

果实整齐度好、果形端正

四川省阿坝藏族羌族自治州茂县

茂县李果实整齐度好、果形端正,具有本品种的固有特征果皮色泽,具有本品种成熟时应有的果肉色泽,李果面亮丽,光滑有光泽,果粉厚,质地爽口脆嫩,香气浓郁,果核离核,品质上等,耐贮运的独特品质。