灵境莜麦

产品特点 外在感官特征 灵境莜麦籽粒呈纺锤型，腹沟明显，籽粒长0.55～1.10厘米，宽0.20～0.45厘米，千粒重30～35克，籽粒白黄色，籽粒整齐且饱满，出粉率达95%以上，加工的面粉呈白黄色，吸水率较高。 内在品质指标 灵境莜麦 膳食纤维 ≥6.5克/100克， 蛋白质 ≥11.5克/100克， 磷 ≥165毫克/100克。 灵境莜麦已入选“ 全国名特优新农产品 ”名录。 产地环境 土壤地貌 五台县属土石山区，东与河北省以太行山脊为界，位置偏北，地势又高，气候寒冷，素有“华北小兴安岭”之称。整个地形东北高、西南低，境内山峦绵亘，沟壑纵横，以壤土和砂壤土为主，土壤肥沃，可满足莜麦健壮生长和连年丰产的需求，土壤pH值在7.0～7.5的范围，含有莜麦生长发育所需的各种养分，非常适合灵境莜麦的生长。 水文情况 五台县5条河流全年总径流量为10.4亿立方米，水质感观良好，无色、无臭、无味、透明，pH值、砷、镉、铅等有关指标符合饮用水质准则。境内无大型化工厂，无“三废”排放和空气污染，完全能够满足灵境莜麦灌溉用水的需要。 气候情况 五台县属温带大陆性气候，年平均气温在-5～10℃之间，海拔升高100 米，降水增多40 ～50毫米，年降水量一般在400～500毫米，无霜期为160天左右，全年日照总时数为2400 ～2700小时，光照充足，农作物光合作用旺盛，雨热同期，特别适宜生长期短、耐瘠、耐寒、日照长、耐旱喜光、对土壤适应性强的作物，符合灵境莜麦生长的要求。 地域保护范围 忻州市五台县灵境乡所辖全部行政村，共计28个。地理坐标为东经113°29′51″～113°30′20″，北纬38°52′39″～38°53′05″。 地域保护种植面积300公顷，年总产量540吨。 获得荣誉 2021年12月22日，入选2021年第三批全国名特优新农产品名录。

登记年份

2021 年

证书持有人

五台县农业科学试验站

登记编号

AGI03277

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx