
果品山东
临邑鸭梨
临邑鸭梨果个大,果柄处形如鸭头,单果重 180g~280g;果皮薄而光滑、呈浅绿色或金黄色,果点少;果肉肥厚洁白、果核小:肉质细脆无渣、石细胞少,汁水丰富,口感香甜,有独特的清香果味。临邑鸭梨中总糖≥10.8%,可滴定酸≤0.15%,维生素C≥5.68毫克/100克。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
山东省德州市临邑县现辖行政区域。
登记凭证
暂未收录可展示的登记号。
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
临邑鸭梨产自山东省临邑县,这里的地理环境和气候条件都非常适宜鸭梨的生长。临邑鸭梨以其清甜爽口、鲜嫩多汁的口感而著名,同时还带有一定的酸味,但酸度适中,不会让人觉得刺激。这种甜中带酸的口感使得临邑鸭梨更加开胃,吃起来更加美味可口。在外观上,临邑鸭梨的果皮薄而光滑,果肉鲜嫩多汁,果核则稍显坚硬。这种多层次的口感使得临邑鸭梨在口感上更加有趣,吃起来更具挑战性。无论是直接食用还是用于烹饪,临邑鸭梨都能展现出其独特的魅力。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
山东德州市
临邑鸭梨果个大,果柄处形如鸭头,单果重 180g~280g;果皮薄而光滑、呈浅绿色或金黄色,果点少;果肉肥厚洁白、果核小:肉质细脆无渣、石细胞少,汁水丰富,口感香甜,有独特的清香果味。临邑鸭梨中总糖≥10.8%,可滴定酸≤0.15%,维生素C≥5.68毫克/100克。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「临邑鸭梨」是什么食材?有哪些别名?▾
「临邑鸭梨」属于果品,核心优势产区包含山东。临邑鸭梨产自山东省临邑县,这里的地理环境和气候条件都非常适宜鸭梨的生长。临邑鸭梨以其清甜爽口、鲜嫩多汁的口感而著名,同时还带有一定的酸味,但酸度适中,不会让人觉得刺激。这种甜中带酸的口感使得临邑鸭梨更加开胃,吃起来更加美味可口。在外观上,临邑鸭梨的果皮薄而光滑,果肉鲜嫩多汁,果核则稍显坚硬。这种多层次的口感使得临邑鸭梨在口感上更加有趣,吃起来更具挑战性。无论是直接食用还是用于烹饪,临邑鸭梨都能展现出其独特的魅力。